Come coltivare i semi di Lathyrus (pisello odoroso)
Inizia scegliendo una posizione soleggiata con terreno fertile e ben drenato. I piselli odorosi prosperano in pieno sole, ma possono tollerare anche una leggera ombra. Prima di piantare, è consigliabile migliorare il terreno aggiungendo compost per garantire un buon drenaggio e fertilità. Se pianti in casa, inizia a seminare 6-8 settimane prima dell'ultima gelata. Semina i semi a circa 2,5 cm di profondità in seminiere o piccoli vasi e mantieni il terreno costantemente umido. Posiziona le sementi in un luogo fresco con temperature intorno ai 10-15 °C fino alla germinazione, che di solito richiede circa 10-15 giorni.
Se preferisci seminare i semi direttamente all'aperto, attendi che il rischio di gelo sia passato e che il terreno si sia riscaldato a circa 10 °C. Prepara l'aiuola smuovendo il terreno e assicurando un buon drenaggio. Semina i semi a circa 2,5 cm di profondità e distanziali di 5-7 cm. Per una disposizione verticale, piantali vicino a un traliccio o a una recinzione in modo che possano arrampicarsi man mano che crescono.
I piselli odorosi sono piante rampicanti e necessitano di supporto durante la crescita. Fornite un traliccio, una rete a maglie o un'altra struttura verticale a cui possano aggrapparsi. Assicuratevi di annaffiare regolarmente, soprattutto durante i periodi di siccità, ma evitate di annaffiare eccessivamente o di lasciare che il terreno si riempia d'acqua, poiché ciò può portare al marciume radicale.
Concimare leggermente con un fertilizzante bilanciato una volta che le piante iniziano a crescere, ma evitare fertilizzanti ad alto contenuto di azoto, che possono causare un fogliame rigoglioso a scapito dei fiori. Man mano che le piante maturano, rimuovere regolarmente i fiori appassiti per favorire una maggiore fioritura. I piselli odorosi sono noti per il loro profumo ricco e dolce, e la cimatura dei fiori appassiti contribuirà a mantenere un aspetto ordinato e a promuovere una fioritura continua per tutta la stagione.
I piselli odorosi raggiungono generalmente un'altezza di circa 1-2 metri, a seconda della varietà. La fioritura inizia all'inizio dell'estate e prosegue fino alla fine dell'estate o all'inizio dell'autunno. I fiori colorati e profumati sono perfetti da recidere e aggiungere ai bouquet.