Tout ce que vous devez savoir sur les graines de choux de Bruxelles

Growing Brussel Sprout Seeds Questions & Answers (Updated 01/28/2025)



What month do you plant brussel sprouts?
If you're starting with seeds indoors, you can plant them 4-6 weeks before the last frost date in your area. This typically falls in February or March for many regions with moderate climates. Directly sowing seeds outdoors is best in late spring or early summer, once the danger of frost has completely passed. This usually occurs in May or June for most temperate climates.

Peut-on cultiver des choux de Bruxelles à partir d'un chou de Bruxelles ?
Techniquement, il est possible de cultiver des choux de Bruxelles à partir d'un chou de Bruxelles acheté en magasin, bien que le succès puisse être variable. Choisissez un chou ferme et sain, coupez le bas et placez-le dans un plat peu profond d'eau. Gardez-le dans un endroit chaud et bien éclairé et changez l'eau régulièrement pour éviter la pourriture. Lorsque vous voyez des racines apparaître, plantez le chou dans un sol bien drainé.

Les choux de Bruxelles repoussent-ils chaque année ?
Les choux de Bruxelles sont bisannuels et peuvent techniquement vivre deux ans. Cependant, ils sont généralement cultivés et récoltés en une seule saison, nécessitant une replantation pour un approvisionnement continu.

Combien de temps faut-il pour cultiver des choux de Bruxelles à partir de graines ?
Les choux de Bruxelles prennent environ 70 à 120 jours de la graine à la récolte, avec des variations selon la variété, la saison de plantation et les conditions de culture.

Quel est le secret pour cultiver des choux de Bruxelles ?
Il n'y a pas de « secret » unique pour cultiver des choux de Bruxelles, mais plutôt une combinaison de bonnes pratiques : commencer avec des Graines saines, fournir un temps frais et du plein soleil, un sol fertile bien drainé, un arrosage régulier et un apport nutritif régulier.

Combien de choux de Bruxelles une plante produit-elle ?
Différentes variétés de choux de Bruxelles ont des différences inhérentes dans leur rendement potentiel. Certains types peuvent produire plus de 50 Graines par plante, tandis que d'autres ne produisent qu'environ 20.

Les choux de Bruxelles sont-ils difficiles à cultiver à partir de Graines ?
Bien qu'ils nécessitent des soins spécifiques, les choux de Bruxelles ne sont pas particulièrement difficiles à cultiver à partir de Graines. Leur principal défi est leur longue saison de croissance (70-120 jours pour mûrir pendant laquelle ils nécessitent des soins constants).

Quelle est la durée de vie des choux de Bruxelles ?
Les choux de Bruxelles sont considérés comme bisannuels. La première année, ils produisent des Graines comestibles pendant la saison de croissance puis entrent en phase de dormance à la fin de l'automne/hiver. La deuxième année, la plante peut fleurir au printemps et produire des Graines, complétant ainsi son cycle de vie.

Que puis-je planter à côté des choux de Bruxelles ?
De bons compagnons pour les choux de Bruxelles incluent l'aneth et les soucis pour attirer les insectes bénéfiques et repousser les parasites, les haricots pour fixer l'azote dans le sol ou les carottes, que certains jardiniers affirment améliorer la saveur des Graines.

Pourquoi mes choux de Bruxelles n'ont-ils pas produit ?
Plusieurs facteurs peuvent être en jeu. Planter trop tard dans la saison, lorsque les températures sont déjà élevées, peut freiner leur croissance et entraîner une montée en graines (floraison précoce). Un ensoleillement insuffisant, une mauvaise qualité ou drainage du sol ou un arrosage irrégulier peuvent également jouer un rôle.

Les choux de Bruxelles ont-ils besoin de plein soleil ?
Les choux de Bruxelles nécessitent un plein soleil pour prospérer. Ils ont besoin d'au moins 6 heures d'ensoleillement direct par jour pour une croissance optimale et une production de Graines.

Comment savoir quand les choux de Bruxelles sont prêts à être récoltés ?
Visez une taille ferme de 2,5 à 5 cm. Ils doivent être solides et fermes au toucher et d'un vert vif. N'oubliez pas de récolter d'abord les Graines inférieures.

Les plants de choux de Bruxelles ont-ils des racines profondes ?
Les choux de Bruxelles sont considérés comme des légumes à racines peu profondes, avec la plupart de leurs racines concentrées dans les 30-45 cm supérieurs du sol.

Dois-je couper les feuilles de mes choux de Bruxelles ?
Vous n'avez pas besoin de couper régulièrement les feuilles de vos choux de Bruxelles. En fait, le faire peut avoir des conséquences négatives car les feuilles sont essentielles à la photosynthèse et fournissent de l'ombre et une protection pour les Graines en développement.