Come coltivare i semi di sedano Tango
Inizio della semina in casa: i semi di Celery Tango possono essere seminati in casa circa 8-10 settimane prima dell'ultima gelata nella vostra zona. Utilizzate seminiere o piccoli vasi riempiti con un terriccio ben drenante.
Semina: piantare i semi di sedano Tango a circa 0,5 cm di profondità nel terreno. Premere delicatamente i semi nella superficie del terreno e annaffiare leggermente. Mantenere il terreno costantemente umido, ma non inzuppato d'acqua.
Germinazione: i semi di sedano possono impiegare dai 7 ai 14 giorni per germinare. Conservare i vassoi o i vasi dei semi in un luogo caldo con temperature intorno ai 21 °C. L'uso di un tappetino riscaldante per piantine può aiutare ad accelerare la germinazione.
Trapianto: una volta che le piantine di sedano hanno sviluppato le prime foglie vere e sono abbastanza grandi da poter essere maneggiate, trapiantatele in vasi singoli o in alveoli. Mantenete le piantine ben annaffiate e, se intendete piantarle all'esterno, introducetele gradualmente alle condizioni esterne.
Piantagione all'aperto: una volta trascorsa l'ultima gelata e riscaldato il terreno, trapiantate le piantine di sedano Tango in un luogo soleggiato dell'orto. Il sedano predilige un terreno ricco e umido, ricco di sostanza organica. Distanziate le piante di circa 20-25 centimetri l'una dall'altra, in file distanziate di 45-60 centimetri.
Irrigazione: mantenere il terreno costantemente umido durante tutta la stagione di crescita. Il sedano richiede annaffiature regolari per evitare che il terreno si secchi, ma attenzione a non esagerare con l'acqua, poiché il sedano non tollera i ristagni idrici.
Rincalzatura: man mano che le piante di sedano crescono, create dei cumuli di terra attorno alla base per sbiancare i gambi e proteggerli dalla luce solare. Questo aiuta a migliorare il sapore e la tenerezza dei gambi di sedano.
Raccolta: le piante di sedano Tango impiegano circa 115 giorni per raggiungere la maturità. Può essere raccolto quando i gambi sono sodi e alti circa 30-45 centimetri. Tagliare i gambi esterni vicino alla base della pianta, lasciando che quelli interni continuino a crescere. Per un sapore migliore e una conservazione più lunga, annaffiare le piante il giorno prima della raccolta.