Wie man Rote-Bete-Samen anbaut
Rote Bete gedeiht in lockerem, fruchtbarem Boden, der reich an organischen Stoffen ist. Bereiten Sie den Boden vor dem Pflanzen vor, indem Sie ihn mit einer Gartengabel auflockern und Kompost hinzufügen, um die Struktur zu verbessern.
Interessante Tatsache: Rote-Bete-Samen bestehen eigentlich aus mehreren Samenkörner, daher müssen Sie sie während des Wachstums ausdünnen. Pflanzen Sie die Samen etwa 2–5 cm voneinander entfernt und säen Sie sie 2–3 cm tief in die Erde. Gießen Sie nach dem Pflanzen vorsichtig, damit die Erde feucht, aber nicht nass bleibt, und stellen Sie sicher, dass der Bereich täglich mindestens 6 Stunden Sonnenlicht erhält. Wenn die Pflanzen zu sprießen beginnen, lichten Sie sie auf etwa 8–10 cm Abstand aus, damit jede Rote Bete genügend Platz zum Wachsen hat.
Rote Bete braucht gleichmäßige Feuchtigkeit, daher regelmäßig gießen, besonders in Trockenperioden. Nach etwa 6–8 Wochen sollten die Knollen anschwellen und sind in der Regel nach etwa 2–3 Monaten erntereif, wenn sie einen Durchmesser von etwa 5–7 cm erreicht haben. Ziehen Sie sie vorsichtig aus der Erde und genießen Sie die frischen, selbst angebauten Rüben in Salaten, Suppen oder Braten!