Carota biologica Nantes

Le carote possono essere coltivate tutto l'anno. Basta riseminare regolarmente i semi di carota, ogni tre o quattro settimane, per ottenere un raccolto che duri tutto l'anno. Una coltura facile e gratificante da coltivare, le carote sono ottime per incoraggiare i bambini a mangiare le verdure.

Le carote sono meglio coltivate in piena terra, ma possono essere coltivate in contenitori o anche in sacchi di coltivazione. Tagliate un sacco di coltivazione a metà per ricavare due sacchi quadrati da un sacchetto oblungo, quindi appoggiate ciascuna metà sull'estremità chiusa. Smuovete il compost fino a quando il sacco non assume la forma di un vaso rotondo indipendente, altrimenti scegliete vasi profondi o carote a radice corta.

Prima di seminare le carote, rimuovi le erbacce e vanga il terreno fino a renderlo fine, rompendo eventuali grumi di grandi dimensioni. Il terreno concimato nell'ultimo anno, o concimato e lasciato riposare senza una precedente coltura, non è adatto alla coltivazione delle carote. Le carote crescono meglio in terreni leggeri e sabbiosi, mentre non prosperano in terreni pesanti, argillosi, sassosi e calcarei.

Le carote vengono solitamente seminate all'aperto tra marzo e luglio e raccolte durante l'estate e l'autunno. Le varietà precoci possono essere seminate già a febbraio sotto campana di vetro.

Praticare delle perforazioni nel terreno con una cazzuola oppure appoggiando un vecchio manico di scopa o una canna di bambù sul terreno e premendo delicatamente verso il basso, cercando di ottenere una profondità di circa 1 cm (mezzo pollice) e lasciando circa 30 cm (12 pollici) tra una perforazione e l'altra.

Seminare i semi di carota in modo sottile lungo la trapiantatrice, quindi tirare delicatamente il terriccio dai bordi della trapiantatrice sopra i semi in modo che siano ben coperti. Annaffiare con una annaffiatura a immersione fine per ridurre al minimo il disturbo dei semi e mantenere l'umidità fino alla germinazione, che dovrebbe richiedere circa 10-20 giorni.

Quando le piantine di carota saranno abbastanza grandi da poter essere maneggiate, sarà necessario diradarle. È meglio farlo in più fasi. Per il primo diradamento, cerca di lasciare una piantina ogni 2-4 cm, eliminando quelle intermedie. Circa quattro settimane dopo, dirada nuovamente fino a una spaziatura finale di 10 cm; per le carote piccole o baby, una spaziatura finale di 5 cm sarà sufficiente.

Non lasciare in giro i resti delle carote, perché è il loro odore che attrae la mosca della carota.

Per saperne di piùdomande frequenti sulla coltivazione di semi di carota