Wie man Petersiliensamen anbaut
Säen Sie die Samen drinnen in einem Gewächshaus oder auf einer warmen Fensterbank und stellen Sie die Pflanzen erst im Sommer nach draußen. Oder pflanzen Sie draußen, wenn die Temperatur 18 °C oder höher beträgt.
Petersilie Italian Giant mag einen leichten, gut durchlässigen Boden mit etwas gut kompostiertem Material. Die Keimung dauert normalerweise 7–21 Tage. Petersiliensämlinge lassen sich nicht gut verpflanzen, daher ist der Anbau in Töpfen eine gute Option. Sie können in größere Töpfe umgetopft werden, wenn sie aus dem Sämlingstopfstadium herausgewachsen sind. Bedecken Sie die Samen leicht mit feiner Erde und halten Sie sie während der Keimung feucht. Wenn die Sämlinge etwa 5 cm hoch sind, verdünnen Sie sie und stellen Sie die Pflanzen ins Freie, wenn es warm ist und keine Frostgefahr besteht. Petersilie reift in etwa 60 Tagen.
Sobald die Blätter groß genug sind, können sie geerntet werden.