Wie man Romanesco Veronica-Samen anbaut
Romanesco wächst am besten bei kühlem Wetter. Bei extremer Hitze oder Trockenheit entwickeln sich die Knospen nicht gut. Es übersteht Frost bis zu 20–25 °F, obwohl alle ausgewachsenen Köpfe bei starkem Frost beschädigt werden. Romanesco gedeiht am besten in der vollen Sonne, verträgt aber auch Halbschatten. Es bevorzugt lockere, gut durchlässige Lehmböden mit einem hohen Anteil an organischer Substanz und gleichmäßiger Bodenfeuchtigkeit. Fügen Sie Ihrem Boden vor dem Pflanzen Kompost oder einen organischen Dünger hinzu, der mehr Kalium und Phosphor als Stickstoff enthält.
6 Wochen vor dem letzten voraussichtlichen Frosttermin im Innenbereich säen. Sobald die Bodentemperatur mindestens 18 °C beträgt, im Freien verpflanzen.
2–3 Wochen vor dem letzten voraussichtlichen Frosttermin im Freien säen. Für eine Herbsternte säen Sie 9 Wochen vor dem ersten erwarteten Frosttermin.
Die Keimung dauert etwa 7–14 Tage und die Pflanzen sind 75–100 Tage nach der Aussaat reif. Lassen Sie bei der Ernte mindestens 5 cm des Stiels an der Basis hängen.