Germinación de Semillas - ¿qué significa? | Fontana Semillas

La frase frecuentemente citada 'compra barato, paga caro' es especialmente relevante cuando se trata de comprar semillas. Las semillas baratas, por tentadoras que sean, realmente son una falsa economía y la razón de esto se reduce a unos pocos factores simples.

Tasa de germinación
El primer factor principal es la tan importante 'tasa de germinación'. La germinación es el término para la evolución que ocurre cuando una semilla se convierte en plántula. Esta increíble transición ocurre cuando la semilla absorbe humedad a la temperatura adecuada para convertir el almidón y la proteína almacenados en energía utilizable y sacarla de la latencia. Una serie de procesos metabólicos luego hace que la semilla se hinche y eche las primeras raíces diminutas, seguidas por el despliegue de sus hojas seminales, conocidas como cotiledón. No todas las semillas tienen éxito en esta etapa de transición, y aquí es donde descubrimos la tasa de germinación. En un lote de semillas con buena germinación, la mayoría pasará por este proceso, así que si, por ejemplo, 85 de cada 100 semillas lo logran, ese lote de semillas tendría una tasa de germinación del 85%.

Lo que determina la tasa de germinación se reduce a una miríada de factores que entran en juego mucho antes de que las Semillas hayan sido puestas en el mercado. Por ejemplo, a medida que las Semillas envejecen, su tasa de germinación disminuye exponencialmente con el tiempo debido a que la Semilla depende de su energía almacenada para mantenerse viva.

El potencial de germinación disminuye debido a varias razones, incluyendo el vigor inicial, el tipo de Semilla y el cuidado en el almacenamiento, aunque no importa cuán bien se cuiden las Semillas, eventualmente se deteriorarán y no se puede hacer nada al respecto.

Los vendedores de Semillas de buena reputación quieren la tasa de germinación más alta posible para sus Semillas porque las Semillas de alta germinación rinden mejor para sus clientes. Los vendedores de Semillas están legalmente obligados a probar regularmente la germinación de sus Semillas, y las Semillas deben cumplir ciertos mínimos para ser vendidas. La casa de Semillas probará la germinación bajo condiciones controladas óptimas que incluyen humedad, luz y temperatura, dando así a la Semilla todas las oportunidades posibles para brotar. Los cultivadores profesionales y compradores de Semillas informados observan cuidadosamente los resultados de estas pruebas de germinación antes de comprar grandes cantidades de Semillas.

Vigor de la Semilla
Mientras que la tasa de germinación es fácilmente definida, el igualmente importante 'vigor' de la Semilla no es una propiedad medible única; más bien es una suma o combinación de propiedades de la Semilla que determina su potencial para un alto rendimiento. En esencia, es la capacidad, potencia y energía de la Semilla. Todas las Semillas que tienen vigor germinan bien, pero no todas las Semillas que germinan tienen vigor.

En condiciones realistas como el campo o el jardín y alejadas de las condiciones óptimas de prueba de un laboratorio, la calidad del vigor conduce a plántulas que son menos propensas a ser atacadas por plagas y a sufrir enfermedades, por lo tanto, es más probable que crezcan rápida y saludablemente. Una planta vigorosa es más capaz de prosperar y resistir un ambiente imperfecto.

Las Semillas híbridas son extremadamente consistentes y tienden a ser muy vigorosas. En el extremo opuesto de la escala, sin embargo, las Semillas que tienen una baja tasa de germinación, incluso una tasa que apenas toca el mínimo legal para su tipo, simplemente no son vigorosas. Fuera de las condiciones óptimas de un laboratorio y en una situación de la vida real, por ejemplo, en su jardín, estas Semillas a menudo fallarán.

Como se mencionó antes, las condiciones en el mundo real son bastante diferentes a las configuraciones óptimas del laboratorio de pruebas. Las Semillas que tienen una tasa de germinación del 95% pueden, de hecho, brotar bajo condiciones de campo excelentes en solo un 65% o un poco más. Las Semillas con una tasa de germinación en laboratorio del 85% podrían germinar realmente al 50%. Las Semillas con una tasa de germinación del 75% pueden tener solo una tasa práctica de germinación del 15%. Estas cifras asumen que las condiciones del campo son excelentes. Si las condiciones del campo se reducen de 'excelentes' a simplemente 'buenas', entonces las cifras caen considerablemente.

Lo que nos lleva de nuevo al dicho, 'compra barato, paga caro'. Puede que estés comprando más semillas por tu dinero, pero terminarás con un rendimiento mucho menor por libra gastada.



¿Quién paga el precio de las semillas baratas?
En última instancia, son los jardineros aficionados quienes terminan pagando el costo. Los cultivadores profesionales usualmente aseguran que cualquier semilla que compren cumpla o supere los niveles mínimos de tasa de germinación, pero son los jardineros casuales quienes tienden a comprar semillas en supermercados, grandes tiendas y centros de bricolaje, etc. Luego es probable que
culpar el bajo rendimiento de las semillas a ellas mismas – ya sea por su inexperiencia / mal suelo / condiciones incorrectas, etc., etc. – cuando en realidad, incluso en manos de los jardineros más expertos, estas semillas darían resultados mediocres debido a la baja tasa de germinación y vigor.

Algunos consejos y sugerencias para asegurar un rendimiento óptimo de las semillas
Primero que nada, asegúrate de comenzar con semillas de buena calidad y alta germinación. Busca una empresa de semillas reputada que presuma tasas de germinación internas superiores al porcentaje mínimo legal.

Guarda tus semillas bien en un lugar fresco y seco (los refrigeradores son ideales pero no absolutamente necesarios).

Si por casualidad tienes un lote viejo de semillas con una tasa de germinación alrededor del 50%, podría parecer lógico plantar el doble para alcanzar una tasa de germinación más alta, sin embargo, no funciona así. Para cuando un lote de semillas ha disminuido a una tasa de germinación del 50%, su vigor será un recuerdo lejano y débil. Plantar el doble de semillas débiles solo significará un lote de plántulas débiles.
pueden apenas encontrar la energía para salir del suelo, solo para ser comidas por algunas plagas del jardín o terminar devastadas por enfermedades. Realmente no vale la pena el tiempo ni el esfuerzo.

Si tienes algunas semillas viejas y quieres ver si vale la pena plantarlas, en realidad es muy fácil determinar la viabilidad de la germinación. Solo toma una muestra de semillas – 10 está bien – y colócalas sobre una toalla de papel húmeda que haya sido doblada por la mitad. Dobla las semillas, luego continúa enrollando la toalla, colócala en una bolsa plástica para congelador y déjala en un lugar cálido. Espera los días que las semillas requieran para germinar (indicamos este período en nuestras páginas de productos), luego revisa tu prueba para ver cuántas semillas han brotado. Si 8 de cada diez han brotado, tienes una tasa de germinación del 80%, que es una tasa bastante buena. Si solo 3 o 4 han brotado, entonces la tasa de germinación es tan baja que realmente no vale la pena plantarlas.