Wszystko, co musisz wiedzieć o nasionach nasturcji

Pytania i odpowiedzi dotyczące nasion nasturcji Jalapa (aktualizacja 28.01.2025)



Gdzie nasturcje rosną najlepiej?
Nasturcje preferują umiarkowane temperatury i najlepiej rosną w dobrze przepuszczalnej glebie oraz na pełnym słońcu lub w półcieniu. 

Jakie są korzyści z jedzenia nasturcji?
Liście, kwiaty i nasiona nasturcji są jadalne i dodają pieprznego smaku sałatkom, kanapkom i innym potrawom. Są bogate w witaminę C i inne przeciwutleniacze, które wspierają odporność i zwalczają stany zapalne. 

Czy można uprawiać nasturcje w doniczkach?
Tak, nasturcje można łatwo uprawiać w doniczkach lub pojemnikach. Wybierz doniczkę o głębokości i szerokości co najmniej 20-30 cm z otworami drenażowymi. Napełnij pojemnik dobrze przepuszczalną ziemią do roślin doniczkowych, wysiej nasiona i umieść doniczkę w słonecznym miejscu. 

Czy można jeść całe nasturcje?
Wszystkie nasturcje są jadalne i można jeść wszystkie części rośliny, w tym kwiaty, liście i nasiona. Kwiaty i liście są powszechnie używane w sałatkach i jako ozdoby ze względu na ich pieprzny smak, nasiona zazwyczaj marynuje się, ponieważ mają silniejszy i ostrzejszy smak. Zawsze upewnij się, że spożywane nasturcje są uprawiane bez pestycydów i innych szkodliwych chemikaliów.

Czy nasturcje są pnące czy płożące?
Nasturcje mogą być pnące lub płożące, w zależności od odmiany. Pnące odmiany nasturcji to „Alaska”, „Black Velvet” i „Jewel of Africa”. Płożące odmiany to „Empress of India”, „Peach Melba” i „Whirlybird Mix”.

Czego nie powinno się sadzić obok nasturcji?
Chociaż nasturcje odstraszają szkodniki takie jak mszyce i białe muszki, mogą przyciągać motyle kapustniki, które mogą składać jaja na pobliskich kapustnych. Zaleca się unikać sadzenia nasturcji obok roślin z rodziny kapustowatych, takich jak kapusta, brokuły i kalafior, aby zapobiec potencjalnym infestacjom.

Czy nasiona nasturcji są łatwe do uprawy?
Tak, nasiona nasturcji są zazwyczaj łatwe do uprawy. Mają twardą łupinę, która korzysta na scarifikacji lub namaczaniu przed sadzeniem, co pomaga w kiełkowaniu. Po posadzeniu szybko kiełkują i rosną bujnie, co czyni je popularnym wyborem wśród początkujących ogrodników.

Czy powinno się namaczać nasiona nasturcji przed siewem?
Namaczanie nasion nasturcji nie jest absolutnie konieczne, ponieważ kiełkują łatwo, ale namaczanie może pomóc zmiękczyć łupinę nasienia i potencjalnie przyspieszyć kiełkowanie. Jeśli zdecydujesz się je namoczyć, trzymaj je nie dłużej niż 12-24 godziny w letniej wodzie. Po namaczaniu natychmiast zasiej nasiona w wilgotnej glebie. 

Jak zachować nasiona nasturcji na następny rok?
Pozwól kwiatom nasturcji dojrzeć na roślinie, aż zaczną wysychać, a płatki zwiędną i opadną. Gdy pozostałe strąki nasion zbrązowieją i będą suche w dotyku, otwórz je i zbierz nasiona. Przechowuj zebrane nasiona w chłodnym, suchym miejscu w szczelnym pojemniku.

Jak długo kiełkują nasiona nasturcji?
Nasiona nasturcji zazwyczaj kiełkują w ciągu 7-10 dni. Namaczanie, zapewnienie ciepła, odpowiedniej wilgotności i dobrze przepuszczalnej gleby może przyspieszyć proces kiełkowania.

Jak długo dojrzewają nasiona nasturcji?
Nasturcje zazwyczaj potrzebują około 60 do 90 dni, aby dojrzeć od nasion do pełnego kwitnienia, w zależności od odmiany i warunków uprawy. Po osiągnięciu dojrzałości kwitną przez cały sezon wegetacyjny, zwykle aż do pierwszych przymrozków. Nasiona nasturcji dojrzewają zwykle w ciągu 8 do 12 tygodni po kwitnieniu. Najlepiej poczekać, aż nasiona będą w pełni rozwinięte i zbrązowieją, zanim je zbierzesz do przechowywania lub ponownego sadzenia.

Jak długo żyją nasturcje?
Nasturcje to rośliny jednoroczne, które zazwyczaj żyją przez jeden sezon wegetacyjny. Kwitną przez cały sezon aż do pierwszych przymrozków.

Czy nasturcje potrzebują dużych doniczek?
Nasturcje nie wymagają dużych doniczek, ale potrzebują wystarczająco dużo miejsca na rozwój korzeni. Doniczka o średnicy co najmniej 20-30 cm powinna zapewnić odpowiednią przestrzeń dla pojedynczej rośliny nasturcji.

Czy nasturcje lubią mokrą glebę?
Nie, nasturcje preferują dobrze przepuszczalną glebę i nie rosną dobrze w mokrych lub zalanych warunkach. Zbyt wilgotna gleba może prowadzić do gnicia korzeni i innych problemów. Najlepiej pozwolić glebie lekko przeschnąć między podlewaniami, aby zapobiec problemom i wspierać zdrowy wzrost.

Jak głęboki powinien być pojemnik dla nasturcji?
Pojemnik dla nasturcji powinien mieć co najmniej 20-30 centymetrów głębokości, aby pomieścić system korzeniowy i zapewnić odpowiednią przestrzeń do wzrostu.

Ile miejsca potrzebują nasturcje?
Nasturcje zazwyczaj potrzebują około 20-30 centymetrów przestrzeni między roślinami, gdy są sadzone w ziemi lub w pojemnikach, aby zapewnić odpowiednią cyrkulację powietrza i wzrost.

Czy nasturcje mają głębokie korzenie?
Nasturcje mają stosunkowo płytkie korzenie, które zazwyczaj sięgają około 15-30 centymetrów głębokości.

Czy nasturcje mogą być rośliną doniczkową?
Tak, nasturcje można uprawiać w domu jako rośliny doniczkowe, pod warunkiem, że otrzymają wystarczającą ilość światła. Umieść je blisko słonecznego okna, gdzie będą miały co najmniej 6 godzin światła dziennie.