Bio-Karotte Nantes

Die weltberühmte Karotte, die bei Bugs Bunny und Feinschmeckern gleichermaßen beliebt ist, stammt ursprünglich aus dem Nahen Osten und hatte vor dem 17. Jahrhundert überwiegend eine violette und weiße Farbe. Nach einigen Optimierungen durch die Niederländer wurde eine Orangensorte zur vorherrschenden Kulturpflanze, aber auch violette, weiße, rote und gelbe Karotten erfreuen sich aufgrund ihres einzigartigen Aussehens wieder wachsender Beliebtheit. Aufgrund der Affinität der Menschen zu den Wurzeln kommt man bei zweijährigen Karotten selten vor. Sie bringen in der zweiten Vegetationsperiode wunderschöne weiße Blüten hervor, wenn die Wurzeln nicht geerntet werden.

Machen Sie sich bereit, viel Karotte zu essen, wenn Sie die Sorte Nantes anbauen. Nantes ist eine gute Wahl für Kübel oder Gärten mit flachem oder schwerem Boden, da es nicht so tief wachsen muss wie andere. Es gedeiht jedoch auch gut auf sandigen Böden. Es handelt sich um ein französisches Erbstück, das hauptsächlich zum Kochen und nicht als roher Snack verwendet wird. Bei dieser Art kann es zu Spaltungsproblemen kommen, die Sie vermeiden können, indem Sie regelmäßig gießen, Ihre Karottenbeete mulchen und ausdünnen, um jeder Pflanze genügend Platz zu geben.

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Anbau von Nantes-Karotten aus Samen

Karotten können das ganze Jahr über angebaut werden. Für eine ganzjährige Ernte einfach regelmäßig Karottensamen neu säen, idealerweise alle drei bis vier Wochen. Karotten sind eine einfach anzubauende und lohnende Pflanze und eignen sich hervorragend, um Kinder zum Verzehr ihres Gemüses zu animieren

Karotten werden am besten im Freiland angebaut, können aber auch in Behältern oder sogar Pflanzbeuteln angebaut werden. Schneiden Sie einen Pflanzbeutel in zwei Hälften, um aus einem länglichen Beutel zwei quadratische Beutel zu machen, und stellen Sie dann jede Hälfte auf das geschlossene Ende. Lockern Sie den Kompost auf, bis der Beutel eine freistehende runde Topfform bildet, ansonsten wählen Sie tiefe Töpfe oder kurzwurzelige Karotten.

Bevor Sie Karotten säen, entfernen Sie jegliches Unkraut und graben Sie den Boden fein um, sodass große Klumpen zerkleinert werden. Böden, die im letzten Jahr gedüngt wurden oder ohne vorherige Ernte gedüngt und ausgeruht wurden, sind für den Karottenanbau nicht geeignet. Karotten gedeihen am besten auf leichten, sandigen Böden, auf schweren, lehmigen, steinigen und kalkhaltigen Böden gedeihen sie jedoch nicht Bedingungen.

Normalerweise werden Karotten zwischen März und Juli im Freiland gesät und im Sommer und Herbst geerntet. Frühe Sorten können bereits im Februar unter Cloches gesät werden.

Bohren Sie den Boden mit einer Kelle oder indem Sie einen alten Besenstiel oder ein Bambusrohr über den Boden legen und vorsichtig nach unten drücken. Ziel ist eine Tiefe von etwa 1 cm (oder einem halben Zoll) und ein Abstand von etwa 30 cm (oder 12 Zoll) zwischen den einzelnen Bohrern.

Säen Sie Karottensamen dünn entlang der Drillmaschine aus und ziehen Sie dann vorsichtig Erde von den Rändern der Drillmaschine zurück über die Samen, sodass diese gut bedeckt sind. Mit einer feinen Rose gießen, um Samenstörungen zu minimieren und bis zur Keimung feucht zu halten, was etwa 10–20 Tage dauern sollte.

Wenn die Karottensämlinge groß genug sind, um sie zu verarbeiten, müssen sie ausgedünnt werden. Dies geschieht am besten in Etappen. Versuchen Sie bei der ersten Ausdünnung, alle 2 bis 4 cm einen Sämling stehen zu lassen und alle dazwischen liegenden Sämlinge herauszuziehen. Ungefähr vier Wochen später verdünnen Sie die Pflanze erneut auf einen endgültigen Abstand von 10 cm oder 4 Zoll. Für Finger- oder Babykarotten ist ein endgültiger Abstand von 5 cm ausreichend.

Lassen Sie die Möhrenausdünnung nicht herumliegen. Es ist der Duft, der Karottenfliegen anzieht.