Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τους σπόρους μπιζελιού

Χρειάζεται να μουλιάσω τους σπόρους μπιζελιού πριν τη φύτευση;
Αν και δεν είναι απαραίτητο, το μούλιασμα των σπόρων μπιζελιού πριν τη φύτευση βοηθά να μαλακώσει το περίβλημα του σπόρου, επιτρέποντας ταχύτερη βλάστηση. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε νωρίτερη και πιο επιτυχημένη ανάπτυξη των φυτών.


Πότε πρέπει να φυτέψω μπιζέλια;
Τα μπιζέλια ευδοκιμούν σε δροσερό καιρό, καθιστώντας την πρώιμη άνοιξη ή το τέλος του φθινοπώρου ιδανικές εποχές φύτευσης. Στοχεύστε σε θερμοκρασίες εδάφους μεταξύ 40 και 50 βαθμών Φαρενάιτ για επιτυχή βλάστηση.


Πόσο βαθιά φυτεύετε τους σπόρους μπιζελιού; Φυτέψτε τους σπόρους μπιζελιού περίπου 1-2 ίντσες βαθιά στο έδαφος. Η ελαφριά κάλυψή τους τους προστατεύει από τα πουλιά και τους μονώνει.


Πόσο μακριά πρέπει να φυτέψω τους σπόρους μπιζελιού; Απομακρύνετε τους σπόρους μπιζελιού 2-3 ίντσες μεταξύ τους μέσα στις σειρές για να επιτρέψετε υγιή ανάπτυξη των φυτών και να αποφύγετε τον συνωστισμό.


Πόσο συχνά να ποτίζω τα φυτά μπιζελιού; Τα μπιζέλια προτιμούν σταθερή υγρασία αλλά δεν τους αρέσει το υπερβολικά υγρό έδαφος. Ποτίζετε βαθιά και τακτικά, ειδικά κατά την άνθηση και την ανάπτυξη των λοβών.

Πώς μπορώ να στηρίξω τα φυτά μπιζελιού;
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πασσάλους, που τοποθετούνται στο έδαφος και δένονται με σπάγγο, ή δίχτυα προσαρτημένα σε πασσάλους ή φράχτες. Οι πέργκολες, κατασκευασμένες από καλάμια μπαμπού ή ξύλινους πασσάλους, παρέχουν επίσης εξαιρετική στήριξη. Το συρματόπλεγμα κοτόπουλου μπορεί να τεντωθεί κατά μήκος μιας σειράς μπιζελιών, προσφέροντας μια υποστηρικτική επιφάνεια.

Τι είδους έδαφος προτιμούν τα μπιζέλια;
Τα μπιζέλια ευδοκιμούν σε χαλαρό, καλά αποστραγγιζόμενο έδαφος πλούσιο σε οργανική ύλη.

Πόσος χρόνος χρειάζεται για να βλαστήσουν τα μπιζέλια;
Οι σπόροι μπιζελιού συνήθως βλαστάνουν μέσα σε 7-10 ημέρες υπό ιδανικές συνθήκες. Ωστόσο, αυτό μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη θερμοκρασία και την υγρασία του εδάφους.   

Πόσος χρόνος χρειάζεται για να ωριμάσουν τα μπιζέλια;
Ο χρόνος που χρειάζεται για να ωριμάσουν τα μπιζέλια εξαρτάται από την ποικιλία. Τα πρώιμα μπιζέλια μπορούν να είναι έτοιμα για συγκομιδή σε μόλις 60 ημέρες, ενώ οι αργότερες ποικιλίες μπορεί να χρειαστούν έως και 90 ημέρες.

Ποια είναι τα κοινά παράσιτα και ασθένειες που επηρεάζουν τα μπιζέλια;
Οι αφίδες μπιζελιού, οι σκαθάρια μπιζελιού και η ωίδια είναι κοινά προβλήματα. Η εναλλαγή καλλιεργειών, η σωστή απόσταση και η καλή υγιεινή του κήπου μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη προβλημάτων.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε μπιζέλια σε δοχεία; Ναι, τα μπιζέλια μπορούν να καλλιεργηθούν επιτυχώς σε δοχεία. Επιλέξτε νάνοι ποικιλίες και βεβαιωθείτε ότι το δοχείο είναι αρκετά μεγάλο για να φιλοξενήσει το ριζικό σύστημα του φυτού (περίπου 60εκ διάμετρος τουλάχιστον) και έχει καλή αποστράγγιση.

Πότε πρέπει να συγκομίζω τα μπιζέλια;
Ο χρόνος συγκομιδής των μπιζελιών εξαρτάται από την ποικιλία. Τα Sugar snap peas είναι έτοιμα όταν οι λοβοί είναι τρυφεροί και φωτεινοί πράσινοι. Τα μπιζέλια για ξεφλούδισμα είναι καλύτερα να μαζεύονται όταν οι λοβοί είναι γεμάτοι και παχιοί αλλά όχι σκληροί. Τα υπερώριμα μπιζέλια γίνονται αμυλώδη και λιγότερο γευστικά.

Μπορώ να φυλάξω Σπόροι μπιζελιού για την επόμενη χρονιά;
Ναι! Αφήστε τους λοβούς να στεγνώσουν πλήρως πάνω στο φυτό πριν τη συγκομιδή. Αφαιρέστε τους σπόρους και αποθηκεύστε τους σε δροσερό, ξηρό μέρος σε αεροστεγές δοχείο. Αυτό εξασφαλίζει τη βιωσιμότητα των σπόρων για την επόμενη καλλιεργητική περίοδο.

Τι μπορώ να κάνω με τις κληματίδες μπιζελιού μετά τη συγκομιδή;
Οι κληματίδες μπιζελιού είναι πολύτιμες προσθήκες στο οικοσύστημα του κήπου. Μπορούν να κομποστοποιηθούν για να δημιουργήσουν θρεπτικά εδαφικά πρόσθετα. Επίσης, μπορείτε να τα ενσωματώσετε απευθείας στον κήπο ως πράσινο λίπασμα, εμπλουτίζοντας το έδαφος με οργανική ύλη και άζωτο.

Ποια είναι τα συνοδευτικά φυτά για τα μπιζέλια;
Τα μπιζέλια παρουσιάζουν ωφέλιμες σχέσεις με τα καρότα, το καλαμπόκι και τα ραπανάκια. Οι ικανότητες δέσμευσης αζώτου των μπιζελιών βελτιώνουν τη γονιμότητα του εδάφους, ωφελώντας την ανάπτυξη αυτών των συνοδευτικών φυτών.

Πώς μπορώ να προλάβω την ωίδια των μπιζελιών;
Η σωστή φροντίδα του κήπου είναι απαραίτητη για την πρόληψη της ωίδιας των μπιζελιών. Εξασφαλίστε καλή κυκλοφορία αέρα γύρω από τα φυτά για να βοηθήσετε στη μείωση των επιπέδων υγρασίας, που μπορεί να συμβάλλουν στην ασθένεια. Αποφύγετε το πότισμα από πάνω και διατηρήστε κατάλληλη απόσταση μεταξύ των φυτών.

Πώς φροντίζω τα μπιζέλια σε δοχεία;
Τα μπιζέλια που καλλιεργούνται σε δοχεία απαιτούν συνεχή υγρασία, καθώς στεγνώνουν πιο γρήγορα από αυτά που φυτεύονται στο έδαφος. Η τακτική άρδευση είναι απαραίτητη, ειδικά κατά τη διάρκεια ζεστού καιρού. Λιπάνετε τα φυτά μπιζελιού με ένα ισορροπημένο υγρό λίπασμα κάθε δύο εβδομάδες για να υποστηρίξετε την ανάπτυξη και την παραγωγή. Η παροχή στήριξης για αναρριχώμενες ποικιλίες είναι επίσης σημαντική.

Ποιες είναι οι καλύτερες ποικιλίες μπιζελιού για δοχεία;
Οι νάνοι ποικιλίες μπιζελιού είναι ιδανικές για κηπουρική σε δοχεία λόγω του συμπαγούς μεγέθους τους. Μερικές δημοφιλείς επιλογές περιλαμβάνουν 'Little Marvel,' 'Early Dwarf Grey,' και 'Sugar Snap Peas.' 

Μπορώ να καλλιεργήσω μπιζέλια μέσα στο σπίτι;
Τα μπιζέλια προτιμούν πιο δροσερές θερμοκρασίες και περισσότερες ώρες ηλιακού φωτός, κάτι που μπορεί να είναι δύσκολο να αναπαραχθεί εσωτερικά. Ωστόσο, μπορείτε να δοκιμάσετε να τα καλλιεργήσετε σε ένα ηλιόλουστο περβάζι ή σε θερμοκήπιο. Να είστε έτοιμοι να συμπληρώσετε το φυσικό φως με τεχνητό φωτισμό και να διατηρείτε δροσερές θερμοκρασίες.