Πώς να καλλιεργήσετε Σπόροι Μπρόκολου Belstar
Το μπρόκολο Belstar ευδοκιμεί σε δροσερό καιρό, καθιστώντας το κατάλληλο τόσο για ανοιξιάτικη όσο και για φθινοπωρινή φύτευση.
Ανοιξιάτικη Φύτευση: Σπείρετε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους 4-6 εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό. Χρησιμοποιήστε καλά αποστραγγιζόμενα δίσκους σποράς ή γλάστρες γεμάτες με μείγμα εκκίνησης. Σπείρετε τους σπόρους περίπου 0,5 εκ. βαθιά. Στοχεύστε σε θερμοκρασίες γύρω στους 15-29°C κατά τη βλάστηση. Μετά την εμφάνιση των φυταρίων και την επαρκή έκθεση στο φως, αραιώστε κάθε ομάδα στο πιο δυνατό φυτό. Σκληρύνετε τα φυτά και μεταφυτέψτε τα σε εξωτερικούς χώρους 1-2 εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό, με απόσταση 45-60 εκ. μεταξύ τους σε σειρές 45-90 εκ. απόσταση.
Φθινοπωρινή Φύτευση: Ξεκινήστε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους τον Μάιο και μεταφυτέψτε τους στον κήπο σας τον Ιούνιο-Ιούλιο. Ακολουθήστε τις ίδιες οδηγίες σποράς όπως για την ανοιξιάτικη φύτευση. Σε περιοχές με πρώιμους φθινοπωρινούς παγετούς, σπείρετε τους σπόρους νωρίτερα για να διασφαλίσετε ότι το μπρόκολο θα ωριμάσει πριν από τον παγετό. Ακολουθήστε τις ίδιες οδηγίες μεταφύτευσης όπως για την ανοιξιάτικη φύτευση.
Γενική Φροντίδα: Επιλέξτε μια ηλιόλουστη θέση με καλά αποστραγγιζόμενο, γόνιμο έδαφος. Ποτίζετε τακτικά, ειδικά σε ζεστό καιρό, κρατώντας το έδαφος υγρό αλλά όχι λασπώδες. Προσέξτε για παράσιτα όπως οι κάμπιες λάχανου και οι αφίδες, και δοκιμάστε οργανικές μεθόδους όπως το έλαιο neem ή το χειροκίνητο ξεσκαρτάρισμα για να τα ελέγξετε. Η βλάστηση θα πρέπει να διαρκέσει περίπου 7-14 ημέρες και το μπρόκολο θα είναι έτοιμο για συγκομιδή μετά από 120-150 ημέρες.
Συγκομιδή: Συγκομίστε το μπρόκολο Belstar όταν το κεντρικό κεφάλι φτάσει σε διάμετρο 5-20 cm και οι ανθοφόροι βλαστοί είναι ακόμα σφιχτοί και συμπαγείς. Κόψτε το κεφάλι ακριβώς κάτω από το στέμμα, αφήνοντας μερικά πλευρικά βλαστάρια για να συνεχίσουν να παράγουν μικρότερες συγκομιδές.