Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των “ακαθόριστων” και “καθόριστων” ντοματών;
Πριν αγοράσεις τους σπόρους ντομάτας σου, αυτή είναι μια ενδιαφέρουσα διαφορά που πρέπει να γνωρίζεις:
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των “ακαθόριστων” και “καθόριστων” ντοματών;
Καθορισμένες ντομάτες, ή ντομάτες “θάμνου”, είναι ποικιλίες που αναπτύσσονται σε συμπαγές ύψος γενικά 1-1,2 μέτρα (3 – 4′). Οι καθορισμένες σταματούν να αναπτύσσονται όταν τα φρούτα σχηματίζονται στο πάνω μπουμπούκι. Όλες οι ντομάτες από το φυτό ωριμάζουν περίπου την ίδια στιγμή (συνήθως σε διάστημα 1-2 εβδομάδων). Απαιτούν περιορισμένη ποσότητα στήριξης και είναι τέλεια κατάλληλες για φύτευση σε δοχεία.
Ακαθόριστες ντομάτες θα αναπτυχθούν και θα παράγουν φρούτα μέχρι να σκοτωθούν από τον παγετό. Μπορούν να φτάσουν ύψη έως 3,5 μέτρα (12 πόδια) αν και το 1,75 μέτρο (6 πόδια) είναι φυσιολογικό. Οι ακαθόριστες θα ανθίσουν, θα βάλουν νέα φρούτα και θα ωριμάσουν φρούτα ταυτόχρονα καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Απαιτούν σημαντική στήριξη για υποστήριξη και επωφελούνται από το να περιορίζονται σε έναν κεντρικό αναπτυσσόμενο κορμό.
Επεξήγηση κορδονιών και θάμνων ντοματών
Κορδόνια/Ακαθόριστες ντομάτες
Αυτές οι ποικιλίες ντομάτας είναι οι πιο κοινές και καλλιεργούνται ως κορδόνια (φυτά με έναν μόνο κορμό και αφαιρεμένα πλευρικά κλαδιά). Θα μεγαλώσουν πολύ ψηλά - μερικές φορές ψηλότερα από 2,5 μέτρα σε πολύ ζεστές συνθήκες.
Θάμνος/Καθορισμένες
Αυτές οι ποικιλίες σταματούν να αναπτύσσονται νωρίτερα από τις ακαθόριστες ποικιλίες με τον κορμό να καταλήγει σε μια συστάδα φρούτων. Αναφέρονται ως 'θάμνοι' και 'νάνοι' τύποι (κατάλληλοι για ντομάτες σε κρεμαστά καλάθια) και δεν απαιτούν κλάδεμα.
Ημι-καθορισμένες
Αυτές είναι παρόμοιες με τις ακαθόριστες ποικιλίες (καλλιεργούνται ως κορδόνια) μόνο που παράγουν πιο κοντά φυτά.
Διάβασε περισσότερα για 8 τύπους ντομάτας
Αγόρασε τους σπόρους ντομάτας μας εδώ