Escrito por: Andrew Oldham
Dizem frequentemente que os jardineiros se dividem em dois grupos: os que resmungam sobre os vegetais e a máfia das flores. Ao longo dos anos, descobri que não se pode ter um sem o outro. As flores desempenham um papel importante na horta ou no terreno comunitário, atraem polinizadores, predadores e criam aromas que repelem pragas.
O poder das flores está na moda na horta moderna, criando espaços que são coloridos e produtivos.
Semear flores é fácil e pode ser feito a partir do final de abril em terreno aberto (mais sobre sementeira direta) e mais cedo numa estufa ou num peitoril de janela. Flores para cultivar são cosmos, calêndula (afasta pragas), zínia, cleome e girassóis; ótimas para crianças, grandes e pequenas. 
Não precisa de um kit caro para cultivar flores, eu uso copos de iogurte velhos e tabuleiros de cogumelos com alguns furos no fundo para drenagem. Adicione composto e polvilhe as sementes finamente por cima. A regra geral em qualquer sementeira é que a semente deve estar a uma profundidade de duas vezes e meia o seu tamanho. Quanto maior a semente, como o girassol, mais profunda deve ser, mas algo como o cosmos precisa apenas de uma camada muito fina de composto para cobri-la. A maioria das sementes pequenas de flores germinam apenas na superfície do solo, como as dedaleiras.
As flores dividem-se em vários grupos: anuais (flores que crescem e morrem no mesmo ano, como o cosmos), bienais (flores que crescem folhas verdes no primeiro ano, florescem no segundo e depois morrem, como as dedaleiras) e perenes (flores que voltam ano após ano, crescendo, como os lupinos).
Depois de semear as suas sementes de flores, precisa de as colocar num local quente e iluminado, como um peitoril de janela ou uma estufa.
Primeiro verá folhas de semente, geralmente verdes e redondas. Espere que as plantas jovens desenvolvam folhas verdadeiras. As folhas verdadeiras parecem a folhagem final da planta, por isso guarde o pacote de sementes para referência. É neste ponto que se faz o transplante. Transplantar significa mover uma planta para um novo vaso ou módulo para permitir mais espaço para crescer antes de finalmente as plantar no exterior após as últimas geadas. Para fazer isto, segure numa das folhas verdadeiras, nunca segure no caule pois matará a planta. Com um sacho, que pode ser um lápis, um pauzinho, uma etiqueta de planta, solte suavemente o composto à volta da base da planta jovem. Puxe a planta jovem suavemente enquanto faz isto, separando-a do composto. Terá uma planta minúscula com as raízes à mostra. Não pode deixá-la assim ou secará rapidamente. Num vaso novo cheio de composto fresco, use o sacho para fazer um buraco e introduza suavemente as raízes no buraco com o sacho, pressione suavemente o composto. Depois rotule e regue. Em algumas semanas terá plantas fortes para plantar no exterior.
