Tudo o que precisa de saber sobre sementes de ervilha-torta

Cultivo de Sementes de Ervilha-Torta: Perguntas & Respostas (Atualizado 28/01/2025)

Cultivo de Sementes de Ervilha-Torta

Quando devo plantar as sementes de ervilha-torta?
As ervilhas-tortas são culturas de estação fria, sendo melhor plantá-las no início da primavera assim que o solo puder ser trabalhado, ou no final do verão para uma colheita de outono. Podem tolerar geadas ligeiras e preferem temperaturas entre 10-20°C. Plantá-las cedo garante que amadurecem antes do calor do verão ou antes das geadas fortes do outono.

A que profundidade devo plantar as sementes de ervilha-torta?
Plante as sementes de ervilha-torta a cerca de 2,5-3 cm de profundidade em solo bem preparado. Certifique-se de que o solo está solto e livre de detritos para permitir o desenvolvimento adequado das raízes. Espaçe as sementes cerca de 5-7 cm entre si em linhas com 45-60 cm de distância. 

Com que frequência devo regar as ervilhas-tortas?
As ervilhas-tortas precisam de humidade consistente, especialmente durante a floração e o desenvolvimento das vagens. Regue-as regularmente para manter o solo uniformemente húmido, mas não encharcado. O excesso de água pode causar podridão das raízes, enquanto a falta de água pode stressar as plantas e reduzir a produção. A cobertura morta pode ajudar a reter a humidade do solo e manter as raízes frescas.

As ervilhas-tortas precisam de suporte?
Sim, a maioria das variedades de ervilhas-tortas beneficia de suporte para manter as trepadeiras fora do chão. Use treliças, estacas ou redes para fornecer suporte às trepadeiras. Isto ajuda a melhorar a circulação do ar, reduzir doenças e facilitar a colheita. Forneça a estrutura de suporte ao plantar ou logo após o aparecimento das mudas.

Como saber quando colher ervilhas-tortas?
Colha as ervilhas-tortas quando as vagens estiverem achatadas e com cerca de 7-10 cm de comprimento, antes que as ervilhas dentro comecem a inchar. A colheita regular incentiva as plantas a produzirem mais vagens. Use tesouras ou uma faca afiada para evitar danificar as vinhas. As ervilhas-tortas são melhores para colher de manhã cedo, quando estão crocantes e frescas.

Que tipo de solo é melhor para ervilhas-tortas?
As ervilhas-tortas prosperam em solo bem drenado, fértil e rico em matéria orgânica. O pH do solo deve estar entre 6,0 e 7,5 para um crescimento ótimo. Adicionar composto ou estrume bem curtido ao solo antes do plantio pode melhorar a fertilidade e a estrutura. Evite solos argilosos pesados que retêm muita humidade, pois isso pode causar podridão das raízes.

É possível cultivar ervilhas-tortas em recipientes? Sim, as ervilhas-tortas podem ser cultivadas com sucesso em recipientes. Escolha um recipiente com pelo menos 30 cm de profundidade e largura, com boa drenagem. Use um substrato de alta qualidade e assegure que o recipiente receba sol pleno. Forneça uma treliça ou estrutura de suporte para as vinhas subirem e regue regularmente para manter o solo húmido.

Como prevenir pragas e doenças nas ervilhas-tortas?
Pratique a rotação de culturas e evite plantar ervilhas-tortas no mesmo local onde outras leguminosas foram cultivadas nos últimos anos. Pragas comuns incluem pulgões e gorgulhos das ervilhas, que podem ser controlados com sabão inseticida ou óleo de neem. Garanta boa circulação de ar em torno das plantas para prevenir doenças fúngicas como o míldio. Remova prontamente quaisquer plantas doentes para evitar a propagação da infeção.

Quais são boas plantas companheiras para ervilhas-tortas?
As ervilhas-tortas crescem bem com plantas companheiras como cenouras, rabanetes, alface e espinafres. Estas plantas têm requisitos de crescimento semelhantes e podem ajudar a maximizar o espaço no jardim. Evite plantar ervilhas-tortas perto de cebolas e alho, pois podem inibir o crescimento das ervilhas. 

Como armazenar ervilhas-tortas colhidas?
As ervilhas-tortas recém-colhidas podem ser armazenadas no frigorífico por até uma semana. Coloque-as num saco plástico ou recipiente para reter a humidade. Para armazenamento mais prolongado, branqueie as vagens em água a ferver por alguns minutos, depois arrefeça-as em água com gelo e congele. O armazenamento adequado ajuda a manter a qualidade e o sabor das ervilhas.

Como germinar sementes de ervilha-torta?
Germine as sementes de ervilha-torta plantando-as diretamente no jardim assim que o solo puder ser trabalhado no início da primavera. Se começar dentro de casa, plante as sementes em vasos a cerca de 2,5-3 cm de profundidade e mantenha o solo húmido. Mantenha uma temperatura em torno de 10-20°C. As sementes normalmente germinam em 7-14 dias.

Qual é a temperatura ideal para cultivar ervilhas-tortas?
As ervilhas-tortas prosperam em temperaturas frescas, idealmente entre 10-20°C. Podem tolerar geadas ligeiras, mas têm dificuldades em clima quente, o que pode reduzir a produção e fazer com que as plantas parem de produzir. Plantar no início da primavera ou no final do verão para uma colheita de outono ajuda a garantir que cresçam na sua faixa de temperatura preferida.

É possível cultivar ervilhas-tortas dentro de casa?
As ervilhas-tortas podem ser cultivadas no interior se receberem luz adequada, idealmente de uma janela virada a sul ou sob luzes de crescimento. Use um recipiente profundo com boa drenagem e forneça um treliça para as trepadeiras subirem. As plantas de interior precisam de humidade consistente e de um ambiente mais fresco para imitar as suas condições naturais de crescimento.

Como preparo o solo para plantar ervilhas-tortas?
Garantindo que o solo é bem drenado e rico em matéria orgânica. Adicione composto ou estrume bem decomposto para melhorar a fertilidade e a estrutura. Verifique o pH do solo e ajuste se necessário para ficar dentro da faixa 6.0-7.5. Evite plantar em solos argilosos pesados, que podem levar a má drenagem e apodrecimento das raízes.

O que devo fazer se as minhas ervilhas-tortas não estiverem a florescer?
Se as ervilhas-tortas não estão a florescer, pode dever-se a temperaturas elevadas, excesso de azoto no solo ou luz insuficiente. Garanta que as plantas recebem sol pleno e não estão expostas a calor extremo. Reduza os níveis de azoto no solo evitando fertilizantes ricos em azoto. Verifique regularmente as plantas e ajuste os cuidados conforme necessário.

Como faço para desbastar as plantas jovens de ervilhas-tortas?
Desbaste as plantas jovens de ervilhas-tortas para cerca de 5-7 cm de distância assim que tiverem alguns centímetros de altura. Este espaçamento ajuda a garantir que cada planta tenha espaço suficiente para crescer e acesso a nutrientes e água. Remova cuidadosamente as plantas mais fracas cortando-as à linha do solo para evitar perturbar as raízes das plantas restantes.

Posso cultivar ervilhas-tortas a partir de sementes guardadas?
Sim, pode cultivar ervilhas-tortas a partir de sementes guardadas se estiverem devidamente secas e armazenadas. Colha vagens maduras no final da estação e deixe-as secar completamente. Remova as sementes das vagens e guarde-as num local fresco e seco. 

Qual é a diferença entre ervilhas-tortas e ervilhas-de-casca?
As ervilhas-tortas têm vagens achatadas e comestíveis com ervilhas pequenas dentro, enquanto as ervilhas-de-casca têm vagens mais grossas e arredondadas com ervilhas maiores. As ervilhas-tortas são normalmente colhidas antes das ervilhas dentro se desenvolverem completamente, enquanto as ervilhas-de-casca são colhidas quando as ervilhas estão mais maduras.

Como faço para treliçar ervilhas-tortas?
Para treliçar ervilhas-tortas, instale estacas, redes ou uma cerca de malha de arame perto da área de plantação. Treine as trepadeiras para subirem na estrutura de suporte à medida que crescem, amarrando-as suavemente se necessário. Fornecer um treliça ajuda a manter as plantas fora do chão, melhorando a circulação de ar e facilitando a colheita.

Quais são alguns problemas comuns ao cultivar ervilhas-tortas?
Problemas comuns incluem má germinação, que pode ser causada por plantação precoce em solo frio ou plantação demasiado profunda. Pragas como pulgões e gorgulhos da ervilha podem danificar as plantas, enquanto doenças como o oídio podem ocorrer em condições húmidas.

Como posso lidar com as trepadeiras de ervilhas-tortas que ficam demasiado compridas?
Trepadeiras compridas indicam frequentemente que as plantas não estão a receber luz suficiente ou estão a crescer em condições demasiado quentes. Garanta que as suas ervilhas-tortas recebem sol pleno, idealmente 6-8 horas de luz solar direta por dia. Se estiver a cultivar no interior, use luzes de crescimento para complementar a luz natural. Fornecer suporte adequado com um treliça ou rede também pode ajudar as trepadeiras a crescerem mais eretas e robustas.

É possível cultivar snow peas em sombra parcial?
Embora os snow peas prefiram sol pleno, podem tolerar sombra parcial, especialmente em climas mais quentes onde a sombra pode ajudar a protegê-los do calor. No entanto, a produção pode ser reduzida em comparação com os cultivados em pleno sol. Se plantar em sombra parcial, assegure que a área receba pelo menos 4-6 horas de luz solar indireta por dia.

O que devo fazer se os meus snow peas tiverem folhas amarelas?
Folhas amarelas nos snow peas podem ser sinal de vários problemas, como excesso de água, deficiências nutricionais ou doença. Verifique a drenagem adequada e evite encharcamento. Se o solo estiver demasiado seco, aumente a rega. Além disso, um fertilizante equilibrado pode ajudar se suspeitar de deficiências nutricionais. Remova quaisquer folhas afetadas e inspecione as plantas quanto a pragas ou doenças.

Como evito que as plantas de snow pea fiquem demasiado altas?
Para controlar a altura das plantas de snow pea e evitar que fiquem demasiado altas, use uma treliça ou estrutura de suporte para guiar o seu crescimento e evitar que se espalhem. Pinçar regularmente as pontas das trepadeiras também pode ajudar a incentivar um crescimento mais arbustivo. 

Por que é que as minhas plantas de snow pea não produzem vagens?
A falta de produção de vagens pode resultar de fatores como polinização insuficiente, temperaturas inadequadas ou desequilíbrios nutricionais. Assegure que as plantas tenham espaçamento adequado para a polinização e verifique se estão na faixa de temperatura correta. Além disso, confirme que o solo não é demasiado rico em azoto, o que pode promover o crescimento foliar em detrimento das vagens.

Qual é a melhor forma de colher os snow peas?
Colha os snow peas quando as vagens estiverem planas, tenras e com cerca de 7-10 cm de comprimento, antes que as ervilhas dentro comecem a inchar. Use tesouras ou uma faca afiada para cortar as vagens da trepadeira para evitar danificar a planta. A colheita regular incentiva a produção contínua e ajuda a evitar que as vagens fiquem duras e fibrosas.

Como protejo os snow peas dos danos causados pelo gelo?
Proteja os snow peas dos danos causados pelo gelo cobrindo as plantas com coberturas de fileira ou cloches durante as noites frias. A cobertura do solo à volta da base das plantas também pode fornecer alguma isolação e ajudar a regular a temperatura do solo. Em regiões com geadas severas, considere cultivar snow peas numa estufa fria ou estufa para oferecer proteção adicional.

Como posso melhorar a produção da minha cultura de snow pea?
Para melhorar a produção de snow peas, assegure que as plantas tenham luz, água e nutrientes adequados. Colha regularmente as vagens para incentivar a produção contínua. Use um fertilizante equilibrado para apoiar o crescimento e evite níveis elevados de azoto, que podem levar a folhagem excessiva com menos vagens. O espaçamento adequado das plantas e o uso de treliças também contribuem para melhores colheitas.

Quais são os sinais das doenças comuns que afetam os snow peas?
As doenças comuns que afetam os snow peas incluem o míldio-pó, que se apresenta como um revestimento branco e pulverulento nas folhas, e o míldio, caracterizado por folhas amareladas e bolor na parte inferior.