Como cultivar sementes de coentros
Para cultivar sementes de coentros, comece por escolher um local ensolarado no seu jardim ou um recipiente adequado com uma profundidade mínima de 20 cm. Prepare o solo soltando-o até cerca de 30 cm de profundidade e adicionando matéria orgânica como composto para melhorar a fertilidade e drenagem. Assegure que o pH do solo esteja entre 6,2 e 6,8 para um crescimento ótimo. Alternativamente, semeie sementes de coentros no interior numa estufa ou num peitoril quente, e não mova as plantas para fora até ao verão.
Semeie as sementes de coentros a cerca de 1 cm de profundidade e 15-20 cm de distância para permitir espaço suficiente para o crescimento das plantas. Cubra ligeiramente as sementes com terra e pressione suavemente para as fixar no lugar. Regue bem as sementes e mantenha o solo consistentemente húmido, mas não encharcado, especialmente durante o período de germinação, que normalmente dura 7-21 dias a temperaturas entre 15°C e 25°C.
Quando as plantas jovens tiverem crescido cerca de 5-7 cm de altura e tiverem pelo menos duas folhas verdadeiras, faça o desbaste para manter o espaçamento recomendado. Isto ajuda a garantir que cada planta tenha nutrientes, luz e circulação de ar suficientes. Regue regularmente as plantas para manter o solo uniformemente húmido e forneça pelo menos 4-6 horas de luz solar diária.
Colha as folhas de coentros quando as plantas tiverem cerca de 10-15 cm de altura, geralmente cerca de 3-4 semanas após o plantio. As plantas de coentros são consideradas maduras em aproximadamente 60-90 dias. Colher regularmente as folhas exteriores incentiva a planta a produzir mais folhagem. Se quiser colher sementes, deixe as plantas florescerem e formarem cachos de sementes. Quando os cachos de sementes ficarem castanhos e secos, recolha-os, seque bem as sementes e guarde-as num recipiente hermético para plantio futuro.