Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τους Σπόρους Nasturtium

Ερωτήσεις & Απαντήσεις για τους Σπόρους Nasturtium Jalapa (Ενημερωμένο 28/01/2025)



Πού αναπτύσσονται καλύτερα τα nasturtium;
Τα nasturtium προτιμούν μέτριες θερμοκρασίες και αναπτύσσονται καλύτερα σε καλά στραγγιζόμενο έδαφος και πλήρη ή μερική σκιά. 

Ποια είναι τα οφέλη από την κατανάλωση nasturtium;
Τα φύλλα, τα λουλούδια και οι σπόροι του nasturtium είναι βρώσιμα και προσθέτουν πιπεράτη γεύση σε σαλάτες, σάντουιτς και άλλα πιάτα. Είναι πλούσια σε βιταμίνη C και άλλα αντιοξειδωτικά, που υποστηρίζουν την υγεία του ανοσοποιητικού και καταπολεμούν τη φλεγμονή. 

Μπορείτε να καλλιεργήσετε nasturtium σε γλάστρες;
Ναι, τα nasturtium μπορούν εύκολα να καλλιεργηθούν σε γλάστρες ή δοχεία. Επιλέξτε μια γλάστρα που είναι τουλάχιστον 20-30cm βαθιά και φαρδιά και έχει οπές αποστράγγισης. Γεμίστε το δοχείο με καλά στραγγιζόμενο χώμα γλάστρας, σπείρετε τους σπόρους και τοποθετήστε τη γλάστρα σε ηλιόλουστη θέση. 

Μπορείτε να φάτε όλο το nasturtium;
Όλα τα nasturtium είναι βρώσιμα και μπορείτε να φάτε όλα τα μέρη του φυτού, συμπεριλαμβανομένων των λουλουδιών, των φύλλων και των σπόρων. Τα λουλούδια και τα φύλλα χρησιμοποιούνται συνήθως σε σαλάτες και ως γαρνιτούρες λόγω της πιπεράτης γεύσης τους, οι σπόροι συνήθως τουρσιάζονται καθώς έχουν πιο έντονη και πικάντικη γεύση. Βεβαιωθείτε πάντα ότι τα nasturtium που καταναλώνετε έχουν καλλιεργηθεί χωρίς φυτοφάρμακα ή άλλες βλαβερές χημικές ουσίες.

Είναι τα nasturtium αναρριχώμενα ή έρποντα;
Τα nasturtium μπορεί να είναι είτε αναρριχώμενα είτε έρποντα ανάλογα με την ποικιλία. Οι αναρριχώμενες ποικιλίες nasturtium περιλαμβάνουν 'Alaska', 'Black Velvet' και 'Jewel of Africa'. Οι έρπουσες ποικιλίες περιλαμβάνουν 'Empress of India', 'Peach Melba' και 'Whirlybird Mix'.

Τι δεν πρέπει να φυτέψετε δίπλα σε nasturtium;
Αν και τα nasturtium απωθούν παράσιτα όπως αφίδες και λευκές μύγες, μπορούν να προσελκύσουν πεταλούδες λάχανο, που μπορεί να αφήσουν αυγά σε κοντινά λαχανικά brassica. Συνιστάται να αποφεύγετε τη φύτευση nasturtium δίπλα σε μέλη της οικογένειας λάχανου, όπως λάχανο, μπρόκολο και κουνουπίδι, για να προληφθούν πιθανές προσβολές.

Είναι εύκολο να καλλιεργηθούν οι σπόροι nasturtium;
Ναι, οι σπόροι nasturtium είναι γενικά εύκολοι στην καλλιέργεια. Έχουν σκληρό περίβλημα που ωφελείται από το ξύσιμο ή το μούλιασμα πριν τη φύτευση για να βοηθήσει στη βλάστηση. Μόλις φυτευτούν, τείνουν να βλασταίνουν γρήγορα και να αναπτύσσονται ζωηρά, καθιστώντας τους δημοφιλή επιλογή για αρχάριους κηπουρούς.

Πρέπει να μουλιάσετε τους σπόρους nasturtium πριν τη σπορά;
Το μούλιασμα των σπόρων nasturtium δεν είναι απολύτως απαραίτητο καθώς βλασταίνουν εύκολα, αλλά το μούλιασμα μπορεί να βοηθήσει στο να μαλακώσει το περίβλημα του σπόρου και ενδεχομένως να επιταχύνει τη βλάστηση. Αν επιλέξετε να τους μουλιάσετε, κρατήστε τους για όχι περισσότερο από 12-24 ώρες σε χλιαρό νερό. Μετά το μούλιασμα, φυτέψτε αμέσως τους σπόρους σε υγρό έδαφος. 

Πώς αποθηκεύω σπόρους nasturtium για την επόμενη χρονιά;
Αφήστε τα λουλούδια του nasturtium να ωριμάσουν στο φυτό μέχρι να αρχίσουν να στεγνώνουν και τα πέταλα να μαραίνονται και να πέφτουν. Όταν οι υπόλοιποι λοβοί σπόρων γίνουν καφέ και νιώθετε στεγνοί στην αφή, ανοίξτε τους λοβούς και συλλέξτε τους σπόρους μέσα. Αποθηκεύστε τους συλλεγμένους σπόρους σε δροσερό, ξηρό μέρος σε αεροστεγές δοχείο.

Πόσος χρόνος χρειάζεται για να βλαστήσουν οι σπόροι nasturtium;
Οι σπόροι nasturtium συνήθως βλασταίνουν μέσα σε 7-10 ημέρες. Το προμουλιάσμα, η παροχή θερμότητας, η επαρκής υγρασία και το καλά στραγγιζόμενο έδαφος μπορούν να βοηθήσουν στην επιτάχυνση της διαδικασίας βλάστησης.

Πόσος χρόνος χρειάζεται για να ωριμάσουν οι σπόροι nasturtium;
Τα nasturtiums γενικά χρειάζονται περίπου 60 έως 90 ημέρες για να ωριμάσουν από σπόρο σε πλήρη άνθιση, ανάλογα με την ποικιλία και τις συνθήκες καλλιέργειας. Μόλις φτάσουν στην ωριμότητα, θα συνεχίσουν να ανθίζουν καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, συνήθως μέχρι τον πρώτο παγετό. Οι σπόροι nasturtium συνήθως ωριμάζουν μέσα σε 8 έως 12 εβδομάδες μετά την άνθιση. Είναι καλύτερο να περιμένετε μέχρι οι σπόροι να είναι πλήρως ανεπτυγμένοι και να έχουν γίνει καφέ πριν τους συλλέξετε για αποθήκευση ή επαναφύτευση.

Πόσο διαρκούν τα nasturtiums;
Τα nasturtiums είναι ετήσια φυτά που συνήθως διαρκούν για μία καλλιεργητική περίοδο. Θα συνεχίσουν να ανθίζουν καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου μέχρι τον πρώτο παγετό.

Χρειάζονται τα nasturtiums μεγάλες γλάστρες;
Τα nasturtiums δεν απαιτούν απαραίτητα μεγάλα γλάστρες, αλλά χρειάζονται αρκετό χώρο για να αναπτυχθούν οι ρίζες τους. Μια γλάστρα με διάμετρο τουλάχιστον 20-30 εκ. θα πρέπει να παρέχει αρκετό χώρο για να ευδοκιμήσει ένα μόνο φυτό nasturtium.

Αρέσουν στα nasturtiums τα υγρά εδάφη;
Όχι, τα nasturtiums προτιμούν καλά στραγγιζόμενο έδαφος και δεν ευδοκιμούν σε υγρές ή πλημμυρισμένες συνθήκες. Το υπερβολικά υγρό έδαφος μπορεί να οδηγήσει σε σήψη ριζών και άλλα προβλήματα. Είναι καλύτερο να αφήνετε το έδαφος να στεγνώνει ελαφρώς μεταξύ των ποτισμάτων για να αποφεύγονται προβλήματα και να προάγεται η υγιής ανάπτυξη.

Πόσο βαθύ πρέπει να είναι ένα δοχείο για τα nasturtiums;
Ένα δοχείο για τα nasturtiums πρέπει να είναι τουλάχιστον 20-30 εκατοστά βαθύ για να φιλοξενήσει το ριζικό τους σύστημα και να παρέχει αρκετό χώρο για ανάπτυξη.

Πόσο χώρο χρειάζονται τα nasturtiums;
Τα nasturtiums γενικά χρειάζονται περίπου 20-30 εκατοστά χώρο μεταξύ των φυτών όταν φυτεύονται στο έδαφος ή σε δοχεία για να επιτρέπεται η σωστή κυκλοφορία του αέρα και η ανάπτυξη.

Έχουν τα nasturtiums βαθιές ρίζες;
Τα nasturtiums έχουν σχετικά ρηχά ριζικά συστήματα, που συνήθως εκτείνονται σε βάθος περίπου 15-30 εκατοστών.

Μπορούν τα nasturtiums να είναι φυτό εσωτερικού χώρου;
Ναι, τα nasturtiums μπορούν να καλλιεργηθούν εσωτερικά ως φυτά εσωτερικού χώρου, αρκεί να λαμβάνουν αρκετό φως. Τοποθετήστε τα κοντά σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο όπου μπορούν να πάρουν τουλάχιστον 6 ώρες ηλιακού φωτός καθημερινά.