Πώς να καλλιεργήσετε Σπόροι Κουνουπιδιού Flora Blanca
Φύτευση: Μπορείτε είτε να ξεκινήσετε Σπόρους εσωτερικά για μεταφύτευση αργότερα είτε να τους σπείρετε απευθείας έξω. Το κουνουπίδι 'Flora Blanca' προτιμά δροσερό καιρό και είναι μια καλή επιλογή για φθινοπωρινή συγκομιδή. Οι ζεστές καλοκαιρινές θερμοκρασίες μπορούν να πιέσουν τα φυτά, προκαλώντας τους να ανθίσουν πριν σχηματίσουν κεφάλι.
Ξεκινώντας εσωτερικά (Προαιρετικό): Ξεκινήστε 4-6 εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό στην περιοχή σας. Χρησιμοποιήστε μείγμα εκκίνησης σπόρων με καλή αποστράγγιση σε δίσκους ή γλάστρες. Σπείρετε τους Σπόρους αραιά και καλύψτε ελαφρά με χώμα (περίπου 0,5 εκ. βάθος). Κρατήστε το χώμα σταθερά υγρό αλλά όχι λασπωμένο. Στοχεύστε σε μια ζεστή τοποθεσία (περίπου 21°C) με καλό φωτισμό. Τα φυτάρια θα εμφανιστούν σε 7-14 ημέρες. Μόλις έχουν μερικά αληθινά φύλλα, αραιώστε τα στο πιο δυνατό φυτό ανά γλάστρα. Σκληρύνετε τα φυτάρια σταδιακά πριν τα μεταφυτεύσετε έξω.
Άμεση Σπορά σε Εξωτερικό Χώρο: Σε ψυχρότερα κλίματα, επιλέξτε ηλιόλουστη θέση με καλά αποστραγγιζόμενο έδαφος στα τέλη της άνοιξης έως τις αρχές του καλοκαιριού (περίπου από το τέλος Μαΐου έως τον Ιούλιο). Σπείρετε τους σπόρους απευθείας στο προετοιμασμένο έδαφος, αφήνοντας απόσταση περίπου 5cm μεταξύ τους. Αραίωση των φυταρίων αργότερα σε τελική απόσταση 45-60cm μεταξύ των ώριμων φυτών.
Μεταφύτευση (αν χρησιμοποιείτε φυτάρια): Σκληρύνετε τα φυτάρια σας για μία ή δύο εβδομάδες πριν τη μεταφύτευση σε εξωτερικό χώρο. Επιλέξτε ηλιόλουστη θέση με χαλαρό, γόνιμο, καλά αποστραγγιζόμενο έδαφος με ελαφρώς όξινο pH (περίπου 6.0-6.8). Βελτιώστε το έδαφος με κομπόστ ή παλιό κοπριά εκ των προτέρων. Σκάψτε τρύπες λίγο μεγαλύτερες από τη ρίζα των φυταρίων και τοποθετήστε τα φυτά σε απόσταση 45-60cm. Ποτίστε καλά τα φυτά μετά τη μεταφύτευση.
Φροντίδα Φυτών: Παρέχετε τακτικό πότισμα για να διατηρείτε το έδαφος ομοιόμορφα υγρό, ειδικά κατά τις ξηρές περιόδους. Το βαθύ πότισμα που διαπερνά το έδαφος σε βάθος 15-20cm είναι ιδανικό. Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα που μπορεί να οδηγήσει σε σήψη ριζών. Εφαρμόστε ένα στρώμα οργανικής επικάλυψης γύρω από τα φυτά κουνουπιδιού για να διατηρείτε την υγρασία, να καταστέλλετε τα ζιζάνια και να ρυθμίζετε τη θερμοκρασία του εδάφους. Μπορείτε να παρέχετε επιπλέον θρεπτικά συστατικά με ένα ισορροπημένο λίπασμα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αλλά αποφύγετε λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο που προάγουν υπερβολική φυλλική ανάπτυξη εις βάρος του σχηματισμού κεφαλιού.
Συγκομιδή: Τα κεφάλια του κουνουπιδιού είναι έτοιμα για συγκομιδή όταν φτάσουν σε ώριμο μέγεθος, συνήθως 15-20cm σε διάμετρο, και είναι σφιχτά και συμπαγή στην αφή. Το κεφάλι πρέπει να είναι λευκό και συμπαγές, χωρίς σημάδια κιτρινίσματος ή καφέ κηλίδες. Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για τη συγκομιδή, κόβοντας το στέλεχος ακριβώς κάτω από το κεφάλι.
Επιπλέον Συμβουλές: Σε ήπια κλίματα, το κουνουπίδι Flora Blanca μπορεί να αντέξει τις χειμερινές θερμοκρασίες αν προστατευτεί με fleece κατά τη διάρκεια ισχυρών παγετών. Εφαρμόστε καλή εναλλαγή καλλιεργειών για να αποτρέψετε προβλήματα με παράσιτα και ασθένειες. Προσοχή σε πεταλούδες λευκού λάχανου, κάμπιες, αφίδες και μυκητιακές ασθένειες όπως το clubroot και η μαύρη σήψη. Χρησιμοποιήστε οργανικούς ελέγχους όπως λάδι neem ή εντομοκτόνο σαπούνι αν χρειαστεί. Αποφύγετε τη φύτευση κουνουπιδιού στον ίδιο χώρο όπου έχουν αναπτυχθεί άλλα λάχανα (μπρόκολο, λάχανο κ.ά.) τα τελευταία χρόνια. Καθώς τα φυτά μεγαλώνουν, σταδιακά σωρεύστε χώμα γύρω από τη βάση των στελεχών μέχρι τα κάτω φύλλα. Αυτό στηρίζει τα αναπτυσσόμενα κεφάλια και βοηθά στο λεύκανσή τους για πιο λευκό χρώμα.