Ειδήσεις

Γεια σας, φίλοι με πράσινα δάχτυλα και ενθουσιώδεις φυτολάτρες! Σήμερα, ας μιλήσουμε για ένα φυτό που έχει κλέψει την καρδιά μου τα τελευταία χρόνια. Πείτε γεια στη Mirabilis Jalapa, το αστέρι του κήπου μου! Ίσως να είστε πιο εξοικειωμένοι με το εντυπωσιακό παρατσούκλι της, το φυτό των Τεσσάρων, ή ίσως έχετε ακούσει να το αποκαλούν Ομορφιά της Νύχτας ή ακόμα και Θαύμα του Περού. Αν περιπλανηθείτε στην Κίνα, έχουν και αυτοί μερικά διασκεδαστικά ονόματα γι' αυτό, όπως το Φυτό Βρασμού Ρυζιού ή το Λουλούδι Ντους. Και στο Χονγκ Κονγκ; Το λένε Μωβ Γιασμίν.Τώρα, ας εμβαθύνουμε λίγο στις ρίζες του, κυριολεκτικά! Η Mirabilis Jalapa είναι ένα ντόπιο φυτό της Νότιας Αμερικής και φωτίζει τους ευρωπαϊκούς κήπους εδώ και περίπου 500 χρόνια. Τι το κάνει τόσο ιδιαίτερο; Λοιπόν, για αρχή, είναι λάτρης του ήλιου. Ωστόσο, όπως μερικοί από εμάς σε διακοπές σκι, δεν αντέχει το κρύο. Συνήθως καλλιεργείται ως ετήσιο φυτό, αυτό το φυτό είναι αρκετά ευέλικτο όσον αφορά την επιβίωση εκτός εποχής. Το φθινόπωρο, όταν αρχίζει να υποχωρεί, μπορείτε να σηκώσετε και να αποθηκεύσετε τους κονδύλους του (κάπως όπως θα κάνατε με τις δαχτυλίθρες), ή αν οι χειμώνες σας είναι πιο "δροσεροί" παρά "παγωμένοι," μπορείτε να τους αφήσετε ήσυχους.Αυτή τη χρονιά, έκανα ένα μικρό πείραμα. Φύτεψα μερικά χρησιμοποιώντας τους κονδύλους της περασμένης χρονιάς και άλλα από σπόρο, ξεκινώντας και τα δύο περίπου την ίδια στιγμή. Οι κονδύλοι ήταν σαν σπρίντερ που ξεκινούν, ήδη δείχνοντας τα άνθη τους, ενώ τα φυτά που αναπτύχθηκαν από σπόρους ακόμα προσαρμόζονται. Ένα καλό tip αν ξεκινάτε από σπόρους: δώστε τους μια βύθιση μιας ημέρας πρώτα. Φυτρώνουν σαν όνειρο μετά!Η Mirabilis Jalapa είναι αρκετά αναπτυσσόμενη, φτάνει μέχρι 3 πόδια. Δεν είναι πολύ απαιτητική ως προς το έδαφος, αν και φαίνεται να προτιμά μια ελαφρώς αλκαλική αίσθηση. Αυτό είναι πιθανώς γιατί ευδοκιμεί στον κήπο μου, με το σκληρό μας νερό να δημιουργεί ένα φιλικό προς τη ασβέστη περιβάλλον. Αλλά εδώ είναι το πρόβλημα: είναι διψασμένη! Αν παραμελήσετε τις ανάγκες της σε νερό, θα μαραθεί δραματικά. Ωστόσο, αν της δώσετε μια καλή βύθιση, να 'σου – ανακάμπτει όμορφα.Τώρα, ας μιλήσουμε για το κύριο γεγονός – τα λουλούδια. Είναι παραγωγικά, με μια καλειδοσκοπική ποικιλία χρωμάτων και μερικές φορές ακόμη και ποικιλόχρωμα σχέδια. Συνδυάζονται τέλεια με φωτεινά πράσινα φύλλα, που είναι μισός ο λόγος που λατρεύω αυτό το φυτό. Αυτά τα άνθη είναι βραδινά αστέρια, ανοίγουν στο σούρουπο (γι' αυτό και τα ωραία ονόματα), και μερικές φορές, θα δείτε λουλούδια διαφορετικού χρώματος στο ίδιο φυτό! Είναι φευγαλέες ομορφιές, όμως, διαρκούν μόνο μια μέρα, αλλά μην ανησυχείτε – νέα εμφανίζονται αμέσως.Αλλά περιμένετε, υπάρχει και άλλο! Μετά την ανθοφορία, αποκτάτε αυτούς τους μεγάλους, ελκυστικούς σπόρους που γίνονται από πράσινοι-κίτρινοι σε μαύρους, δημιουργώντας μια εντυπωσιακή αντίθεση με το φύλλωμα. Αν τους αφήσετε, θα αυτοσποριαστούν στον κήπο σας, αλλά η συλλογή σπόρων είναι επίσης εφικτή (αν και λίγο δύσκολη με τόσους πολλούς).Μια προειδοποίηση: ενώ φαίνονται γοητευτικά, οι σπόροι Mirabilis Jalapa (και άλλα μέρη του φυτού) δεν είναι κατάλληλοι για σνακ. Είναι δηλητηριώδεις, οπότε αν έχετε περίεργα παιδάκια γύρω, προσέξτε.Παρά την τοξικότητά του, είναι ένα φαρμακευτικό θαύμα εδώ και αιώνες, με αντιμυκητιασικές και αντιιικές ιδιότητες. Στην πραγματικότητα, μερικές από τις χημικές του ενώσεις χρησιμοποιούνται τώρα σε προϊόντα για την προστασία καλλιεργειών όπως το καλαμπόκι και οι πατάτες από ιούς.Και μαντέψτε τι; Τα παράσιτα φαίνεται να το αποφεύγουν κι αυτά. Ενώ άλλα φυτά στον κήπο μου έχουν δύσκολες στιγμές με αράχνες ή ωίδιο, οι Four o'clock μου ζουν την καλύτερη ζωή τους, υγιή και ζωντανά. Αυτή η ανθεκτικότητα τους εξασφαλίζει μια VIP θέση στο μπαλκόνι μου χρόνο με το χρόνο.Λοιπόν, να το, η ιστορία του λαμπερού αστέρα του κήπου μου, Mirabilis Jalapa. Αν ψάχνετε για ένα φυτό που είναι και εντυπωσιακό και επιβιώσιμο, ίσως να θέλετε να το δοκιμάσετε. Καλή κηπουρική σε όλους!

Γραμμένο από τον Andrew Oldham: Μερικοί από τους πιο εύκολους σπόρους για να καλλιεργήσετε καθ' όλη τη διάρκεια του έτους είναι οι ετήσιοι (τους σπέρνετε και αναπτύσσονται για ένα έτος). Η καλλιέργεια ετήσιων από σπόρο σε μια ανοιχτή περιοχή είναι η πύλη σας για εύκολη καλλιέργεια. Ο κήπος σας θα γίνει μια έκρηξη χρωμάτων. Οι γείτονές σας δεν θα πιστέψουν όταν τους πείτε πόσο εύκολο ήταν να καλλιεργήσετε λουλούδια από σπόρο.

Γραμμένο από τον Andrew Oldham: Συχνά λένε ότι οι κηπουροί χωρίζονται σε δύο στρατόπεδα: τους γκρινιάρηδες λαχανικών και τη φλοράλ μαφία. Με τα χρόνια, έχω ανακαλύψει ότι δεν μπορείς να έχεις το ένα χωρίς το άλλο. Τα λουλούδια παίζουν σημαντικό ρόλο στον λαχανόκηπο ή στον κήπο, φέρνουν επικονιαστές, θηρευτές και δημιουργούν άρωμα που θα απωθήσει τα παράσιτα.

Γραμμένο από τον Andrew Oldham: Τα λαχανικά μπορεί να είναι μπερδεμένα. Πιθανώς νομίζετε ότι οι δύο πιο δημοφιλείς αγορές σούπερ μάρκετ, οι ντομάτες και τα αγγούρια, είναι λαχανικά...

Γραμμένο από τον Andrew Oldham: Κολοκύθα, κολοκύθι, πατάτα, κολοκύθα βουτύρου, σπαγγέτι και μαρούλι είναι όλοι τύποι κολοκυθιών. Κυμαίνονται από σφιχτό σάρκα έως μαλακά εσωτερικά και είναι ποικιλόμορφα σε γεύση και μαγειρικές χρήσεις.

Γραμμένο από τον Andrew Oldham:  Όταν άρχισα να κηπουρώ, είχα έναν μπροστινό κήπο στο μέγεθος μιας θέσης στάθμευσης. Οι περισσότερες από τον κήπο καταλαμβάνονταν από το μονοπάτι προς την μπροστινή πόρτα και όπως πολλοί από εσάς, καλλιεργούσα σε γλάστρες. Αυτά τα πρώτα χρόνια κηπουρικής αφορούσαν το να πηγαίνω στο κέντρο κήπου, να αγοράζω φυτά κρεβατιών, να γεμίζω τις γλάστρες με φυτά κρεβατιών. Με την πάροδο του χρόνου αναρωτήθηκα γιατί τα κέντρα κήπου παρήγαγαν τα ίδια φυτά χρόνο με το χρόνο. Έκανα το βήμα στα καταλόγους κήπων και ξαφνικά υπήρχαν εκατοντάδες ποικιλίες, χιλιάδες σπόροι. Ήμουν τρομαγμένος από την ιδέα της άμεσης σποράς. Δεν ήξερα τα ζιζάνιά μου από τις τοίχες, αλλά η άμεση σπορά είναι απαραίτητη για όλους τους κηπουρούς. Τώρα αναμειγνύω με αυτοπεποίθηση πακέτα ετήσιων λουλουδιών με ρωσικό λάχανο για να δημιουργήσω μια έκρηξη χρωμάτων και υφών στον κήπο μου. Σημαίνει επίσης ότι κάθε χρόνο μπορώ να έχω μια νέα εμφάνιση σε κρεβάτια και γλάστρες από τον βρώσιμο κήπο μέχρι την ανθισμένη έκταση ή ένα μείγμα και των δύο! Ένας μικτός κήπος από γλάστρες γεμάτες με φωτεινά κόκκινα μαρούλια που διακόπτονται από το αιθέριο φύλλωμα της νιγέλας φέρνει χαρά στην καρδιά οποιουδήποτε. Ομοίως, μια ανθισμένη έκθεση μπορεί να τρέξει στην παστέλ χρωματική κλίμακα του κόσμου και της κλεομέ και μέσα στη φωτιά του καλέντουλας και των παπαρούνων κάνοντάς τους να χαμογελούν όλοι όσοι περπατούν στο μονοπάτι του κήπου σας και φέρνοντας κάθε μέλισσα και πεταλούδα στην κοινότητά σας. Η άμεση σπορά, στις αρχές Μαΐου, σε γλάστρες είναι εύκολη για τον νέο κηπουρό. Χρησιμοποιήστε παλιές συσκευασίες από την κουζίνα, κάντε τρύπες στον πάτο για αποστράγγιση ή επενδύστε σε μερικές πήλινες γλάστρες; και στις δύο περιπτώσεις θυμηθείτε να βάλετε θραύσματα στον πάτο (σπασμένα κομμάτια γλάστρας ή χαλίκι) για να βοηθήσετε με την αποστράγγιση μετά το πότισμα. Γεμίστε τις γλάστρες με ποιοτικό κομπόστ χωρίς τύρφη αφήνοντας 2-3 ίντσες από την άκρη της γλάστρας να φαίνονται, ποτίστε και προσθέστε κομπόστ αν χρειαστεί. Μπορείτε να επιλέξετε από εκατοντάδες ποικιλίες για να σπείρετε σε γλάστρες, απλώς αναζητήστε ετήσια φυτά. Πασπαλίστε τους σπόρους των ετήσιων φυτών, λουλούδια ή λαχανικά, στην επιφάνεια του κομπόστ και καλύψτε με μια λεπτή στρώση κομπόστ. Για εκείνους που νιώθουν λίγο πιο θαρραλέοι, το ίδιο μπορεί να γίνει σε ανοιχτό έδαφος, αλλά εδώ θα ανταγωνιστείτε με τους σπόρους των ζιζανίων. Ο καλύτερος τρόπος για να ξεπεράσετε τα ζιζάνια είναι να προετοιμάσετε το κρεβάτι σας τον Μάρτιο: ζιζανιοκτονία, καθαρισμός και κάλυψη με διαφανή πλαστική μεμβράνη. Οι σπόροι των ζιζανίων θα βλαστήσουν και η διαφανής πλαστική μεμβράνη θα μεγεθύνει τον πρώιμο ήλιο της άνοιξης και θα τους ψήσει μέχρι θανάτου. Στη συνέχεια, στις αρχές Μαΐου, αφαιρέστε τη διαφανή πλαστική μεμβράνη, καθαρίστε τυχόν νεκρά φυτά, χτενίστε το χώμα και πασπαλίστε ελαφρά τα ετήσια φυτά πάνω στο κρεβάτι, πιέστε ελαφρά τους σπόρους στο χώμα με τα χέρια σας, ποτίστε και περιμένετε.Μπορείτε να γίνετε δημιουργικοί με τα ετήσια φυτά, δημιουργώντας σχήματα από συγκεντρικούς κύκλους μέχρι κανονικές γραμμές, αλλά υπάρχει ένα πράγμα που θα έχετε κάνει, θα έχετε δημιουργήσει έναν μοναδικό, ζωντανό κήπο που θα αλλάζει από χρόνο σε χρόνο.