Ποιοι Σπόροι να σπαρούν τον Αύγουστο στη Βόρεια Ευρώπη (περιοχές με δροσερό καλοκαιρινό κλίμα)
Ο Αύγουστος είναι μήνας μετάβασης στη βόρεια Ευρώπη και σε άλλα κλίματα με δροσερά καλοκαίρια. Οι πιο αξιόπιστες σπορές είναι αυτές των γρήγορων σαλατικών, του σπανακιού, των φυλλωδών λαχανικών, των ραπανιών, των ανατολίτικων χορταρικών, των ανθεκτικών αρωματικών και επιλεγμένων καλλιεργειών για το φθινόπωρο, τον χειμώνα ή την άνοιξη. Η σπορά λουλουδιών αυτή την εποχή αφορά κυρίως ανθεκτικά ετήσια, διετή και πολυετή φυτά που θα εγκατασταθούν πριν από τον χειμώνα και θα ανθίσουν την επόμενη χρονιά.
Αγοράστε σπόρους για σπορά τον Αύγουστο στη Βόρεια Ευρώπη
Λουλούδια για σπορά τον Αύγουστο για την επόμενη χρονιά
Σε δροσερά βόρεια κλίματα, η σπορά λουλουδιών τον Αύγουστο αφορά κυρίως την επόμενη καλλιεργητική περίοδο. Τα ανθεκτικά ετήσια μπορούν να σπαρθούν προς το τέλος του μήνα, ενώ τα διετή και τα πολυετή φυτά είναι καλύτερο να ξεκινήσουν στις αρχές Αυγούστου, ώστε να προλάβουν να εγκατασταθούν πριν από τον χειμώνα.
Καλέντουλα
Η καλέντουλα είναι ένα αξιόπιστο ανθεκτικό ετήσιο φυτό για σπορά στα τέλη του καλοκαιριού ή το φθινόπωρο. Δοκιμάστε τις Ivory Princess, Funky Stuff ή Bull's Eye για πρωιμότερη ανθοφορία την επόμενη χρονιά.
Περιηγηθείτε στους σπόρους καλέντουλας →Κενταύρια
Οι κενταύριες είναι ιδανικές για φθινοπωρινή σπορά σε δροσερά κλίματα. Συνιστώμενες επιλογές είναι οι Cornflower Mix, Blue Boy και Black Ball.
Περιηγηθείτε στους σπόρους κενταύριας →Μαυρόκουκκος
Ο μαυρόκουκκος μπορεί να σπαρθεί απευθείας σε ένα καθαρό από ζιζάνια, καλά αποστραγγιζόμενο παρτέρι, για άνθη και διακοσμητικούς λοβούς σπόρων την επόμενη χρονιά. Σπείρετε την ποικιλία Miss Jekyll Skyblue ή την Miss Jekyll Rose.
Περιηγηθείτε στους σπόρους μαυροκούκκου →Παπαρούνες
Οι ανθεκτικές παπαρούνες είναι μια χρήσιμη επιλογή για σπορά στα τέλη του καλοκαιριού και το φθινόπωρο. Σπείρετε απευθείας στο σημείο όπου θα ανθίσουν, επειδή οι παπαρούνες δεν αντέχουν την αναστάτωση των ριζών. Χρησιμοποιήστε ένα λεπτό σπορείο και αποφύγετε τα εδάφη που κρατούν νερό.
Περιηγηθείτε στους σπόρους παπαρούνας →Λινάρι & Αρωματικό Βραδινό Στοκ
Το Linum Grandiflorum Mix και το Night-Scented Stock Starlight μπορούν να δοκιμαστούν ως ανθεκτικά ετήσια σε προφυλαγμένους κήπους με καλή αποστράγγιση.
Περιηγηθείτε στους σπόρους βιολών →Πανσέδες
Οι πανσέδες σπέρνονται καλύτερα στις αρχές Αυγούστου σε κυψελίδες ή δίσκους. Καλλιεργήστε τα νεαρά φυτά σε φωτεινή, προφυλαγμένη θέση και χρησιμοποιήστε τα για φθινοπωρινό, ανοιξιάτικο ή χρώμα σε δοχεία, ανάλογα με τις τοπικές χειμερινές συνθήκες.
Περιηγηθείτε στους σπόρους πανσέ →Δεντρομολόχες & Λουνάρια
Οι αρχές Αυγούστου είναι η τελευταία πρακτική περίοδος για τη σπορά πολλών διετών φυτών σε δροσερά κλίματα. Ξεκινήστε τις δεντρομολόχες και τη λουνάρια σε κυψελίδες και, στη συνέχεια, ξεχειμωνιάστε τα μικρά φυτά σε προφυλαγμένη θέση.
Περιηγηθείτε στους σπόρους δεντρομολόχας →Δελφίνια
Τα δελφίνια μπορούν ακόμη να ξεκινήσουν στις αρχές Αυγούστου για τον κήπο της επόμενης χρονιάς. Χρησιμοποιήστε δίσκους ή κυψελίδες, προστατέψτε τα σπορόφυτα από τους γυμνοσάλιαγκες και κρατήστε τα νεαρά φυτά προφυλαγμένα κατά τον πρώτο τους χειμώνα.
Περιηγηθείτε στους σπόρους δελφινιού →Μείγματα αγριολούλουδων
Όπου το έδαφος είναι προετοιμασμένο και απαλλαγμένο από ζιζάνια, τα ανθεκτικά μείγματα αγριολούλουδων μπορούν να σπαρθούν από τα τέλη του καλοκαιριού έως το φθινόπωρο. Τα φυτά που σπέρνονται το φθινόπωρο συχνά ανθίζουν νωρίτερα από εκείνα που σπέρνονται την άνοιξη, αν και οι εκτεθειμένοι κήποι μπορεί να χρειάζονται αντιπαγετικό ύφασμα σε έντονο ψύχος.
Δείτε το μείγμα αγριολούλουδων →Θέστε τις σωστές προσδοκίες
Τα περισσότερα λουλούδια που σπέρνονται τον Αύγουστο στη Βόρεια Ευρώπη δεν προορίζονται να ανθίσουν την ίδια χρονιά. Στόχος είναι να αναπτύξουν ρίζες και νεαρό φύλλωμα πριν από τον χειμώνα, ώστε να ανθίσουν νωρίτερα και πιο πλούσια την επόμενη σεζόν.
Λαχανικά γρήγορης ανάπτυξης για σπορά τον Αύγουστο
Επιλέξτε καλλιέργειες που φυτρώνουν γρήγορα, αντέχουν τον πιο δροσερό καιρό και μπορούν να συγκομιστούν ως νεαρά φύλλα ή μικρές ρίζες. Σπείρετε νωρίς μέσα στον μήνα στα μεγαλύτερα γεωγραφικά πλάτη και χρησιμοποιήστε θερμοκήπιο, ψυχρό σπορείο, κάλυμμα ή αντιπαγετικό ύφασμα όπου το φθινόπωρο έρχεται γρήγορα.
Σπανάκι Renegade
Το βιολογικό σπανάκι Renegade είναι μια φυλλώδης καλλιέργεια που αναπτύσσεται γρήγορα και αντέχει στο κρύο, κατάλληλη για σπορά στα τέλη του καλοκαιριού. Συγκομίστε πρώτα τα νεαρά φύλλα ή προστατέψτε τα φυτά για μεγαλύτερη φθινοπωρινή συγκομιδή.
Δείτε σπόρους σπανακιού →Ρόκετ Εσμί
Η Ρόκα Esmee αναπτύσσεται γρήγορα καθώς οι θερμοκρασίες αρχίζουν να πέφτουν. Σπείρετε μικρές ποσότητες για τρυφερά φύλλα και προστατεύστε τις όψιμες σπορές από τις έντονες βροχές, τους γυμνοσάλιαγκες και τον πρώτο παγετό.
Δείτε σπόρους ρόκας →Μαρούλι Salad Bowl
Το Μαρούλι Salad Bowl είναι χρήσιμο για φύλλα που κόβονται και ξαναφυτρώνουν. Σπείρετε στις αρχές Αυγούστου σε εξωτερικό χώρο ή αργότερα υπό κάλυψη για προστατευμένη φθινοπωρινή καλλιέργεια.
Δείτε σπόρους μαρουλιού →Ραπανάκι Cherry Belle
Το Ραπανάκι Cherry Belle είναι μία από τις ταχύτερες καλλιέργειες του Αυγούστου. Σπείρετε αραιά το πρώτο μισό του μήνα και συγκομίστε έγκαιρα, όσο οι ρίζες παραμένουν μικρές και τραγανές.
Δείτε σπόρους ραπανιού →Pak Choi Taisai
Το Pak Choi Taisai ευνοείται από τις πιο δροσερές συνθήκες του τέλους του καλοκαιριού και τις μικρότερες ημέρες. Σπείρετε απευθείας ή σε δίσκους πολλαπλασιασμού και, στη συνέχεια, συγκομίστε ως νεαρά φύλλα ή συμπαγή κεφάλια.
Δείτε σπόρους pak choi →Σέσκουλο Fireworks
Το Σέσκουλο Fireworks μπορεί να σπαρεί στις αρχές Αυγούστου για νεαρά φύλλα, φθινοπωρινή συγκομιδή ή προστατευμένο ξεχειμώνιασμα. Είναι παραγωγικό σε παρτέρια και βαθιά δοχεία.
Δείτε σπόρους σέσκουλου →Φρέσκο Κρεμμύδι Ishikura
Το Βιολογικό Φρέσκο Κρεμμύδι Ishikura Long White είναι χρήσιμο για όψιμη καλοκαιρινή σπορά και μπορεί να συγκομιστεί νεαρό ή να αφεθεί να μεγαλώσει για μεταγενέστερη χρήση.
Δείτε σπόρους φρέσκου κρεμμυδιού →Μπιζέλια — Μόνο σε Ήπιες Περιοχές
Σε ήπιους, προστατευμένους κήπους, οι πολύ πρώτες μέρες του Αυγούστου είναι η τελευταία ευκαιρία για μια γρήγορη καλλιέργεια μπιζελιού. Δοκιμάστε Χιονισμένο Μπιζέλι Norli ή Χιονισμένο Μπιζέλι Sweet Horizon, αλλά παραλείψτε αυτή τη σπορά σε σύντομες, εκτεθειμένες καλλιεργητικές περιόδους.
Δείτε σπόρους μπιζελιού →Παντζάρια & Καρότα — Περιορισμένο Παράθυρο
Σε βόρεια γεωγραφικά πλάτη, μια σπορά στις αρχές Αυγούστου με Παντζάρι Boro ή Καρότο Nantes μπορεί να δώσει μικρές ρίζες. Στη Σκανδιναβία και σε εκτεθειμένες περιοχές, η καλλιεργητική περίοδος είναι συνήθως πολύ σύντομη.
Δείτε σπόρους παντζαριού →Φθινοπωρινές & χειμωνιάτικες καλλιέργειες για ξεκίνημα τον Αύγουστο
Ο Αύγουστος είναι σημαντικός μήνας για χειμωνιάτικες σαλάτες και ανθεκτικά φυλλώδη λαχανικά. Επιλέξτε ποικιλίες που αντέχουν στο κρύο, σπείρετε πριν μειωθεί υπερβολικά η ένταση του φωτός και προστατέψτε τα νεαρά φυτά από γυμνοσάλιαγκες, πουλιά και παρατεταμένο υγρό καιρό.
Κατσαρή λαχανίδα Westland Winter
Η κατσαρή λαχανίδα Westland Winter είναι ανθεκτική επιλογή για σπορά στις αρχές Αυγούστου. Ξεκινήστε τη σε δίσκους πολλαπλών θέσεων και μεταφυτεύστε τα φυτά γρήγορα, ώστε να εγκατασταθούν πριν από τον κρύο καιρό.
Δείτε σπόρους χειμωνιάτικης λαχανίδας →Λαχανίδα Nero Di Toscana
Η λαχανίδα Nero Di Toscana μπορεί να σπαρεί νωρίς μέσα στον μήνα για νεαρά φύλλα και, σε ηπιότερους ή προστατευμένους κήπους, για συγκομιδές αργά το φθινόπωρο.
Δείτε σπόρους λαχανίδας →Σπανάκι για το φθινόπωρο
Σπείρετε το σπανάκι Renegade σε διαδοχικές παρτίδες. Οι πρώιμες σπορές μπορούν να δώσουν συγκομιδή το φθινόπωρο, ενώ τα φυτά που θα προκύψουν αργότερα μπορεί να ξεχειμωνιάσουν κάτω από αντιπαγετικό ύφασμα, χαμηλά τούνελ ή σε μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο.
Δείτε σπόρους σπανακιού →Pak choi & ασιατικά φυλλώδη λαχανικά
Το pak choi Taisai είναι ιδιαίτερα χρήσιμο όσο μικραίνουν οι ημέρες. Οι δροσερές συνθήκες περιορίζουν το πρόωρο σχηματισμό ανθοφόρου βλαστού και τα φυτά μπορούν να συγκομιστούν νεαρά αν ο χειμώνας έρθει νωρίς.
Δείτε σπόρους pak choi →Σέσκουλο για νεαρά φύλλα
Το σέσκουλο Fireworks μπορεί να προσφέρει πολύχρωμα νεαρά φύλλα το φθινόπωρο και ενδέχεται να επιβιώσει τον χειμώνα σε προστατευμένες συνθήκες.
Δείτε σπόρους σέσκουλου →Δοχεία για χειμωνιάτικες σαλάτες
Συνδυάστε τη ρόκα Esmee, το σπανάκι Renegade και το μαρούλι Salad Bowl σε γλάστρες ή ζαρντινιέρες για διαδοχικές συγκομιδές νεαρών φύλλων.
Δείτε σπόρους λαχανικών →Κραμβοειδή μακράς καλλιεργητικής περιόδου
Τα λαχανάκια Βρυξελλών, τα μεγάλα χειμωνιάτικα λάχανα, το κουνουπίδι και το ρομανέσκο συνήθως χρειάζονται σπορά νωρίτερα από τον Αύγουστο στη Βόρεια Ευρώπη. Στις περισσότερες ψυχρές περιοχές, χρησιμοποιήστε έτοιμα νεαρά φυτά αντί να ξεκινήσετε τώρα αυτές τις καλλιέργειες από σπόρο.
Αρωματικά φυτά για σπορά τον Αύγουστο
Ο πιο δροσερός καιρός στα τέλη του καλοκαιριού ευνοεί τα φυλλώδη μυρωδικά που δεν αντέχουν τη ζέστη. Σπείρετε τα μυρωδικά που αναπτύσσονται γρήγορα σε εξωτερικό χώρο στις αρχές του μήνα και χρησιμοποιήστε δίσκους, θερμοκήπιο ή ένα φωτεινό περβάζι για τα πιο αργά μυρωδικά που προορίζονται για την επόμενη χρονιά.
Ο κόλιανδρος είναι λιγότερο πιθανό να ανθίσει πρόωρα καθώς πέφτουν οι θερμοκρασίες. Σπείρετε μικρές ποσότητες και συγκομίστε τα φύλλα όσο είναι νεαρά.
Ο μαϊντανός μπορεί να σπαρεί στις αρχές Αυγούστου για νεαρά φυτά που ίσως ξεχειμωνιάσουν υπό προστασία.
Ο άνηθος μπορεί ακόμη να σπαρεί στις αρχές του μήνα για γρήγορη παραγωγή φυλλώματος, ιδιαίτερα σε ήπιους ή προστατευμένους κήπους.
Το μελισσόχορτο μπορεί να ξεκινήσει σε δίσκους για φύτευση στο έδαφος την επόμενη άνοιξη. Προστατέψτε τα μικρά φυτά από το κρύο κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Το θυμάρι αναπτύσσεται αργά από σπόρο, γι’ αυτό σπείρετε σε δίσκους πολλαπλασιασμού και προστατέψτε τα νεαρά φυτά, αντί να περιμένετε φθινοπωρινή συγκομιδή σε εξωτερικό χώρο.
Το φασκόμηλο μπορεί να ξεκινήσει σε προστατευμένο χώρο για την επόμενη χρονιά. Παρέχετε στα νεαρά φυτά άπλετο φως και αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα.
Ο βασιλικός χρειάζεται ζέστη σε εσωτερικό χώρο
Ο Βασιλικός Dark Opal γενικά είναι πολύ όψιμος για υπαίθρια σπορά στη Βόρεια Ευρώπη. Σπείρετε μόνο αν μπορείτε να εξασφαλίσετε μια ζεστή, φωτεινή θέση σε εσωτερικό χώρο ή θερμαινόμενο θερμοκήπιο.
Εύκολη καλλιέργεια και ιδανικά για μικρούς χώρους
Η σπορά τον Αύγουστο μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμη σε μπαλκόνια και αυλές, επειδή οι γλάστρες μετακινούνται εύκολα σε προστατευμένο χώρο. Επιλέξτε φυλλώδη λαχανικά που αναπτύσσονται γρήγορα, συμπαγή λαχανικά και ανθεκτικά λουλούδια, αντί για καλλιέργειες που χρειάζονται μακρά και ζεστή περίοδο.
Οι καλύτερες φθινοπωρινές σαλάτες σε γλάστρες
Σπανάκι Renegade, Ρόκα Esmee, Μαρούλι Salad Bowl και Ραπανάκι Cherry Belle.
Τα καλύτερα φυλλώδη λαχανικά για δοχεία
Pak Choi Taisai, Chard Fireworks, Kale Nero Di Toscana και Welsh Onion Ishikura.
Τα καλύτερα βότανα για μικρούς χώρους
Ο κόλιανδρος, ο Parsley Italian Giant και ο άνηθος είναι πρακτικές επιλογές για γλάστρες κοντά στην κουζίνα.
Τα καλύτερα λουλούδια για γλάστρες
Calendula Ivory Princess, Cornflower Blue Boy, Nigella Skyblue και πανσέδες.
Τα πιο εύκολα λαχανικά για αρχάριους
Radish Cherry Belle, Rocket Esmee, Spinach Renegade και Chard Fireworks.
Τα πιο εύκολα λουλούδια για αρχάριους
Calendula Funky Stuff, Cornflower Mix, Nigella Skyblue και ανθεκτικές παπαρούνες.
Σπόροι που συνήθως είναι πολύ όψιμοι για υπαίθρια σπορά τον Αύγουστο
Οι εποχές στη βόρεια Ευρώπη ποικίλλουν, αλλά αυτά τα φυτά γενικά χρειάζονται περισσότερη ζέστη ή χρόνο ανάπτυξης απ’ όσο μπορεί να προσφέρει μια υπαίθρια σπορά τον Αύγουστο. Τα υπάρχοντα φυτά μπορεί ακόμη να δώσουν καλή συγκομιδή· η προειδοποίηση αφορά την έναρξη νέων φυτών από σπόρο.
Ευαίσθητα καλοκαιρινά λαχανικά
Τα κολοκυθάκια, τα αγγούρια, οι ντομάτες, οι πιπεριές, οι μελιτζάνες, οι κολοκύθες και τα νεροκολόκυθα συνήθως είναι πολύ όψιμα για να ξεκινήσουν από σπόρο σε εξωτερικό χώρο. Επικεντρωθείτε στη φροντίδα των ήδη υπαρχόντων φυτών.
Γαλλικά φασόλια
Τα φασόλια χρειάζονται ζεστό έδαφος και αξιόπιστη περίοδο χωρίς παγετό. Η σπορά τον Αύγουστο είναι επισφαλής στο μεγαλύτερο μέρος της βόρειας Ευρώπης και αξίζει να επιχειρηθεί μόνο υπό κάλυψη σε μια ασυνήθιστα ήπια τοποθεσία.
Λουλούδια γρήγορης καλοκαιρινής ανθοφορίας
Οι ηλίανθοι, τα σύμπαντα, οι ζίννιες, οι κατιφέδες, οι ντάλιες και τα περισσότερα ευαίσθητα ετήσια φυτά είναι απίθανο να ανθίσουν καλά από σπορά τον Αύγουστο σε δροσερά κλίματα. Κρατήστε τους Σπόρους για την άνοιξη.
Κραμβοειδή μακράς καλλιεργητικής περιόδου
Τα λαχανάκια Βρυξελλών, το χειμερινό λάχανο, το κουνουπίδι και το ρομανέσκο συνήθως χρειάζονται νωρίτερη εκκίνηση. Χρησιμοποιήστε νεαρά φυτά αν θέλετε ακόμη να καλύψετε κενά.
Ριζώδη κύριας συγκομιδής
Τα καρότα και τα παντζάρια κύριας συγκομιδής είναι γενικά πολύ όψιμα για τις ψυχρότερες περιοχές. Οι σπορές στις αρχές Αυγούστου μπορεί ακόμη να πετύχουν για μικρές ρίζες σε ηπιότερες περιοχές, όμως τα αποτελέσματα εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από το γεωγραφικό πλάτος και τον καιρό του φθινοπώρου.
Βασιλικός σε εξωτερικό χώρο
Ο βασιλικός χρειάζεται ζέστη και έντονο φως. Κρατήστε τον σε εσωτερικό χώρο ή σε θερμαινόμενο θερμοκήπιο αντί να τον σπείρετε σε εξωτερικό χώρο τον Αύγουστο στις βόρειες περιοχές.
Συμβουλές κηπουρικής για τον Αύγουστο
Η επιτυχία τον Αύγουστο εξαρτάται από την έγκαιρη σπορά, την επιλογή ανθεκτικών στο κρύο ποικιλιών και την προστασία των νεαρών φυτών καθώς μειώνονται η διάρκεια της ημέρας και οι θερμοκρασίες.
Όσο πιο βόρεια καλλιεργείτε, τόσο πιο σημαντικό γίνεται το πρώτο μισό του Αυγούστου.
Οι δίσκοι και τα πολλαπλά δοχεία προστατεύουν τα σπορόφυτα από γυμνοσάλιαγκες, πουλιά, δυνατή βροχή και συνωστισμένα παρτέρια.
Αναζητήστε περιγραφές όπως ανθεκτικό, φθινοπωρινό, χειμερινό, για διαχείμαση ή πρώιμης ωρίμανσης.
Το έδαφος στα τέλη του καλοκαιριού μπορεί να στεγνώσει γρήγορα, γι’ αυτό ποτίζετε απαλά και τακτικά μέχρι να εγκατασταθούν τα σπορόφυτα.
Έχετε έτοιμο το γεωύφασμα, τις καλύπτρες, το ψυχρό σπορείο ή τον χώρο στο θερμοκήπιο πριν φτάσουν οι κρύες νύχτες.
Αγοράστε Σπόρους για την κηπουρική του Αυγούστου
Οι σαλάτες που αναπτύσσονται γρήγορα, τα ανθεκτικά φυλλώδη λαχανικά, τα βότανα και τα λουλούδια για την επόμενη χρονιά είναι οι καλύτερες επιλογές για σπορά τον Αύγουστο σε κήπους της βόρειας Ευρώπης και περιοχές με δροσερά καλοκαίρια.